湖南省人民政府副省长蒋涤非表示，将持续加强湖湘饮食文化的创造性转化和创新性发展，深挖一道道佳肴背后的文化基因与历史底蕴，让地道风味“活”起来、“火”起来，持续为讲好中国故事湖南篇章提供鲜活元素；将持续优化营商环境与产业布局，培优做强特色美食IP与产业链条，让美食旅游成为湖南省经济发展新动能、惠及民生新亮点。
（撰稿：倪彩佳）
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