她以王昌龄“物境、情境、意境”的诗学框架重新诠释中国白酒文化。“中国白酒的天然环境、原料甄选、古法酿造、摘酒勾调、活态传承,是它的物境;礼和诚义,人与人之间以表达的尊敬、和睦、惜别、把酒言欢等,是其情境;逍遥超逸如李白举杯邀明月、赤壁赋当中苏轼看着滔滔长江水而深发出来的感慨,这种精神超越需要以酒表达,所谓白酒文化的意境。”
从唐代“剑南烧春”被载入《旧唐书·德宗本纪》成为宫廷御酒,宋代《太平广记》收录天下名酒,亦载“剑南之烧春”;元代《酒小史》中录“剑南烧春”,盛名依旧;明代《弘简录》《蜀中广记》均有“剑南春酒岁一贡”“剑南贡烧春”的记载,御酒身份代代相传;清康熙年间,朱、杨、白、赵等规模化酿酒作坊兴起,剑南春传统酿造技艺进一步成熟。民国时期,绵竹大曲酒屡获殊荣,声名远扬……如同时光切片,参观者由此完成一次穿越千年的美学之旅。
剑南老街上uu娱乐,审美体验无处不在。身着唐装汉服的工作人员穿行于古街之间,成为行走的审美符号。老街牌坊的“清风酒客”主持酒文化知识挑战、古窑广场的“曲生公子”带来闻香识酒挑战、川酒会馆的“提盏仙子”主持行酒令挑战、中心广场的“瑶泉仙子”发起飞花令挑战,系列沉浸式美学互动,让消费者在闯关与游玩中深度了解白酒、了解剑南春。
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