“夏季痛风套餐”为何一步步推高尿酸？专家告诉记者，啤酒含有大量的嘌呤，很容易被身体吸收并转化为尿酸。啤酒中的酒精会产生乳酸，而乳酸会和尿酸在肾脏“抢着”被排出去。这相当于一边拼命往身体里“输入”尿酸的原料，一边又“堵死”了尿酸排泄的主要通道，结果血尿酸水平会迅速飙升。而海鲜，尤其是贝类(如蛤蜊、扇贝)、虾蟹、以及一些深海鱼(如沙丁鱼、凤尾鱼)，都是嘌呤含量极高的食物。当啤酒和海鲜同时进入身体，它们对尿酸的“推升”作用绝不是1+1=2那么简单，而是会产生叠加效应，让尿酸浓度在短时间内达到一个危险的高峰，直接诱发痛风发作。
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