（荐）幼儿园小班健康教案
作为一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要用到教案来辅助教学，借助教案可以让教学工作更科学化。我们应该怎么写教案呢？以下是小编为大家收集的幼儿园小班健康教案，希望对大家有所帮助。
幼儿园小班健康教案1
【活动目标】
引导幼儿练习听信号快走。
【活动准备】
1、小鸭头饰幼儿每人一个。
2、用插塑摆出游泳道的造型。
3、音乐磁带。
【活动过程】
一、准备活动。
今天的天气真热啊！孩子们跟着妈妈去游泳凉快一下吧！（听音乐）做准备活动。
转转转，我们小手转起来；
扭扭扭，我们身体扭起来；
跳跳跳，我们小脚跳起来；
跑跑跑，大家一起跑起来！（重点活动手腕、腿。）
二、游戏活动。
1、教师讲解游戏规则。
幼儿（戴小鸭头饰）分两队站好。小鸭站在起点线上，念儿歌：“游、游、游，向前游，看谁游在最前头。”念完最后一个字时“小鸭”向终点快走，到终点时转头向回走，回来拍第二个小朋友的.手并“嘎、嘎、嘎”的叫三声。先走完的为胜。
2、幼儿分组比赛。
注意：
①扮“小鸭”的幼儿“游”时要模仿小鸭走的姿势。
②扮“小鸭”的幼儿必须在念完儿歌的最后一个字后才能开始快走。
3、表扬获胜队伍，并发红点以示奖励。
三、放松活动。
随着轻松的音乐，师生一起做放松活动。
幼儿园小班健康教案2
教学目标：
1、初步了解眼睛结构。
2、知道眼睛有什么用。
3、知道怎样爱护、关心自己的眼睛。
教学准备:
每人一面小镜子,“大大的眼睛”画面两幅。
教学过程:
一、 老师出谜语:“上边毛,下边毛,中间一颗黑葡萄”让幼儿猜一猜这是小朋友身上的.一样什么东西?
二、 让幼儿用小镜子观察自己的眼睛是什么形状的?引导幼儿在镜子里仔细看看,或用手轻轻摸摸自己的眼睛,知道眼睛像一个小圆球。
三、 提问:眼睛什么地方会动?幼儿边摸边感知眼球会动。
眼睛里有什么?是什么颜色的?
眼睛长在哪里?
四、 让幼儿互相观察眼睛,并进行比较。进一步感知眼睛的结构。
五、 引导幼儿讨论眼睛有什么用?(幼儿互相讨论、交流)六、 出示画面并提问:
1、眼睛有什么用?
2、我们怎样爱护、关心自己的眼睛?
让幼儿知道画画时要坐端正,不用脏手揉眼睛,要用干净手帕擦眼泪等。
幼儿园小班健康教案3
活动目标：
1.愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2.养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。
3.初步了解食物与健康的关系。
4.知道小朋友不挑食才能身体健康，逐步养成良好的进餐习惯。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备：
小狗和小狗妈妈的手偶。
活动过程：
1.导入活动：欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
(1)教师戴上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。
教师：小灰狗有一个不好的习惯是什么?
(2)教师提出问题，引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
教师小结：小灰狗因为挑食，越来越瘦，身体越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
2.根据故事内容讨论。
(1)教师以故事中狗妈妈的口吻提问，小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯?
(2)教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。
教师：我们应该对小灰狗说什么?我们应该为小灰狗做些什么?
(3)教师小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。如果挑食，（教案出自：幼儿园教案网）就会使小朋友的.身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，浑身没有力气。
3.说一说、想一想。
(1)教师结合班上幼儿普遍挑食的情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
教师：这些食物中哪些是你吃过的?哪些是你喜欢吃的?
教师：它们对小朋友有哪些营养价值呢?
(2)教师小结：牛奶--是补充钙，让小朋友长得高而壮;鱼肉、羊肝--让小朋友的眼睛更加明亮;肉--补充热量，让小朋友更有劲儿。
活动延伸：
师生一起了解当天的食谱，请幼儿说一说相关食物的营养价值，鼓励幼儿在进餐时吃一些自己不爱吃的食物。
幼儿园小班健康教案4
一、活动目标
1、通过果实培养孩子早起的生活习惯。
2、能借助图片简单描述画面情景，学习说完整的话。
二、活动准备
1、图片：早晨、晚上。
2、手偶、指偶各一个。
3、图画纸。
三、活动步骤
1、讲故事《最勤快的和最懒惰的》；
2、大森林中谁起的最早？最起的最晚？
3、听一听、学一学公鸡是怎么叫的？数一数公鸡叫了几声？
手指游戏：大拇指醒来了，你早，你早；
食指醒来了，刷牙，刷刷牙；
中指醒来了，洗脸，洗洗脸；
无名指醒来了，梳头，梳梳头；
小拇指醒来了，一起做早操！
4、出示早晨、晚上的图片；
5、幼儿简单描述画面的情景，引导幼儿观察画面上都有什么？
6、游戏：早晨晚上。教师弹奏或演唱“Areyousleeping”的歌曲，幼儿做睡觉的动作，唱完后，教师学一声大公鸡的叫声，幼儿做起床动作。请幼儿模仿大公鸡，反复进行游戏。
7、学一学公鸡叫、小猪打呼噜的音效，利用教室内的玩具自由地创造声音，并说一说声音象什么。
8、绘画：早晨、晚上（老师画好小朋友起床、睡觉的图片，幼儿添画太阳、月亮）
四、活动反思
幼儿通过形象生动的故事以及讨论明白了养成良好的睡眠习惯非常重要，了解了正确的'睡眠姿势和习惯。对于有不良睡眠习惯的幼儿起到了教育意义。但是活动中幼儿亲身体验睡眠姿势的较少。
幼儿良好的睡眠习惯不是一天、两天可以养成的，它需要老师细心、耐心的指导。纠正幼儿不良睡眠习惯更是需要时间，并要老师和家长共同来完成。因而今后我们这项工作要持之以恒坚持去做。
幼儿园小班健康教案5
活动目标：
1、知道吃了太多甜食物会影响身体健康。
2、知道爱吃什么有助于健康。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动准备：
教育挂图，《不吃太多甜食》
活动过程：
1、教师出示糖果或甜食品后讲述故事导入课题。
师：小朋友！老师手里拿了一些什么啊？（糖果、饼干等）那小朋友们爱吃吗？（爱）。
2、教师讲述故事《不吃太多甜食》，幼儿倾听。
师：小朋友们一起来听一听这个故事。听一听到听到了什么？
3、教师出示挂图《不吃太多甜食》引导幼儿观察图中的内容，并回答教师问题。
（1）玲玲和强强爱吃什么？（只爱吃甜食）不爱吃什么？（不爱吃饭和菜）他们看见一座什么样的甜房子？他们两个是怎么做的？（用糖果、巧克力和奶油蛋糕做的房子，把房子吃了）
（2）玲玲和强强吃掉了甜房子，为什么哭了？（牙疼）
4、教师小结并讨论不能吃太多并说说吃多了会有什么不好的反应。
师：如果老爱吃甜食物就会有好多不好问题出现。
（1）饭菜吃不下，蜜蜂会叮咬，蚂蚁会爬到脸上等，
（2）会长成小胖子，会蛀牙等。
5、活动总结：小朋友们！那以后你们要不要只爱吃甜食物，不爱吃饭拉，如果还这样的.话，身体就会越来越差的！所以我们要每次要吃也只能吃一点点！
6、活动结束。
教学反思：
从这个活动中，我认识到幼儿园课堂教学中，教师首先要以孩子为主体，同时要有驾驭课堂的能力，在引导孩子学习的过程中，不断地发现问题，不断地变换教学手段和方法，从而让每个幼儿都参与到活动中，准确地掌握知识。带领幼儿游戏时，要顾及到绝大多数的孩子，将个别示范与分组游戏、集体游戏相结合，可以根据幼儿的课堂情况不断地变换游戏形式，从而提高每个幼儿的学习积极性。
幼儿园小班健康教案6
一、活动主题
《小手真干净》
二、活动目标
1.让幼儿了解洗手的重要性
2.教会幼儿正确的洗手方法
3.培养幼儿养成饭前、便后、手脏时、勤洗手的卫生习惯
三、活动准备
肥皂毛巾水一张纸一把剪刀
四、活动重点、难点
重点是幼儿洗手环节的练习，难点是在平时的生活中养成勤洗手的习惯。
五、活动过程
1.一个魔术作为课程导入。(小兔子的耳朵动动动…..)
2.教师提问，引入课题。
1教师：请小朋友们伸出你们的双手，看看如果手脏了怎样办?(引导幼儿说出手脏了该去洗手)
2教师：谁能说说我就应怎样样洗手?(请个别幼儿讲讲，也能够让幼儿小组讨论后再回答，同时也培养幼儿的语言表达潜力)
3教师小结：适时的.鼓励幼儿。
3.学习正确洗手的方法：
(1)用水把手打湿了。
(2)手心手背都要搓肥皂，并要搓到有泡沫。
(3)老师边示范边念儿歌：搓搓搓，搓手心，搓搓搓，搓手背，换只手，再搓搓，冲冲冲，冲冲手，冲冲冲，冲干净，关上水龙头，轻轻甩三下，一、二、三。
(4)幼儿在座位上边学儿歌边练习洗手方法。
4.教师组织幼儿在水管边实地洗手一次;幼儿洗手时，教师指导个别幼儿洗手的正确方法，提醒个别幼儿，不要玩水，节约用水，最后表扬正确洗手的幼儿。
幼儿园小班健康教案7
小班健康教案：保护自己
活动目标:
1、结合幼儿园一日活动,让幼儿知道保护自己,不做危险动作。
2、让幼儿学习保护自己,懂得避免事故发生的一些简单方法。
活动准备:示教图片、记号笔。
活动过程:
1、在户外活动中不做危险动作
师:每天早晨天气很好的时候,我都会看见小朋友在操场上锻炼,但有些小朋友会做一些危险动作?能告诉老师有没有小朋友看见过?
师:和幼儿一起看看示教图片,请幼儿指出哪些是危险动作?我们应该怎么做?
总结:在户外活动过程中,勇敢精神是值得表扬的.,但一些小朋友在没有老师的看护下,自己从高处跳下,走彩虹桥的时候注意力不集中,就是很危险的动作,我们不要学他们的样子。
2、在日常生活中保护自己
师:教师出示图片,请幼儿判断其做法,并要求幼儿将其改正。
(小心关门、小心滑倒、小心触电、下楼小心)
总结:我们在上厕所的时候,应该注意地上的水,小心滑倒;我们在下楼的时候不要拥挤,注意安全,有秩序地排队下楼;关教室和橱柜门时,要轻轻的;不要玩弄教室里的电源和插座,防止触电。
3、认识安全标志
师:请幼儿将示教图片与他们所知道的安全标志连线。
总结:在日常生活中,我们要好好保护我们的身体,不做危险动作,发生事情时,及时向老师家长报告,寻求帮助。
4、活动结束
引导幼儿一起随健康安全歌做律动,自然结束教学活动。
幼儿园小班健康教案8
活动目标
1、知道五官的作用。
2、知道一些简单的保护五官的方法。
活动准备
1、经验准备：幼儿知道眉、眼、鼻、嘴、耳是人体的五官。
2、课件准备：“五官”情景图片；“五官作用大”组图；“保护五官”组图。
活动过程
1、操作课件“五官”，巩固幼儿对五官的认识。
——小女孩的脸上缺了什么？（眉毛、眼睛、鼻子、嘴、耳朵）
——眉毛/眼睛/鼻子/嘴/耳朵长在脸上哪个位置呢？请你点一点，帮小女孩找回它吧。
小结：眉毛、眼睛、鼻子、嘴、耳朵是我们脸上的重要器官，它们五个合在一起有个共同的名字，叫做“五官”。
2、出示组图“五官作用大”，引导幼儿了解五官的作用。
——图中的小朋友在做什么？
——是五官的哪个部位帮助他做成这件事的？
——眼睛/鼻子/嘴/耳朵还能帮助我们做什么？
——猜猜眉毛能做什么呢？
小结：眼睛是视觉器官，帮助我们看到美丽的世界；鼻子是嗅觉器官，不仅可以闻到各种气味，还能帮助我们呼吸；嘴巴是进食的器官，在舌头的.共同帮助下，能尝到各种味道，还能唱歌说话；耳朵是听觉器官，帮助我们听到各种声音。眉毛是眼睛上的一道屏障，阻挡空中落下的灰尘和额头流下的汗水。
3、出示组图“保护五官”，引导幼儿了解保护五官的方法。
——我们的五官真能干，帮助我们做了好多事，我们也要学会保护、爱护它们。
——图中的小朋友这样做对吗？为什么？
——你能说说正确的做法吗？
小结：小朋友们要学会爱护我们的五官，不用脏脏的小手触碰眼耳口鼻；不往眼耳口鼻里塞异物；及时清洁眼耳口鼻；正确使用眼耳口鼻；保证它们得到充分的休息。
活动延伸
家园共育，请家长在生活中鼓励幼儿关注自己的五官，引导幼儿保护自己的五官并养成良好的习惯。
幼儿园小班健康教案9
【活动目标】
1、帮助幼儿认识黄豆及制品，知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，价廉物美。
2、培养幼儿爱吃豆制品的习惯。
【活动准备】
1、图片：豆腐一块，黄豆一把（可事先浸泡好一部分）。
2、黄豆爷爷头饰一个。
3、幼儿操作材料黄豆爷爷找宝宝
【活动过程】
1、猜谜语，引起幼儿兴趣。
⑴谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，营养很好，做菜做汤。
⑵出示豆腐，讨论豆腐是用什么作成的。（出示黄豆，让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的`东西叫豆制品）
2、游戏“黄豆爷爷找宝宝”，认识其他豆制品。
老师戴上“黄豆爷爷”的头饰，问：我的宝宝在哪里？幼儿答：你的宝宝在这里！（让幼儿从操作材料中找出“宝宝图”，如干丝、百叶、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等）
3、帮助幼儿认识豆制品的价值。
引导幼儿讨论：豆制品可以怎样吃？
豆制品如果和鱼肉放在一起烧，营养就更丰富、更全面了，请小朋友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的？（千张卷肉、豆腐鱼头汤、豆腐果烧肉等）
让幼儿知道经常吃豆制品，身体会更健康。
幼儿园小班健康教案10
活动目标
1、遵守游戏规则，教幼儿学会看简单的标记，能按箭头方向前进。
2、发展幼儿双脚跳、跨步跳的动作能力。
3、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
4、增强思维的灵活性。
活动准备
1、教师在活动场地布置好“小水洼”、音乐磁带《我爱运动》。
2、用蓝即时贴剪好小脚印。
3、用红即时贴剪头的形状，粘贴出前进的方向。
活动流程
一、开始部分：
听《我爱运动》的音乐让幼儿做韵律操。
二、基本部分：
1、教师利用故事导入活动：炎热的夏天到了，天空传来轰隆隆的打雷声，不一会就下起了大雨，大雨过后，地上出现了很多的小水洼。小水洼邀请我们一起做游戏呢。
2、教幼儿知道什么是小水洼后，教师问：“在下雨天，你们看到小水洼都会怎么做?”
3、引导幼儿学习儿歌，《门前一片雨水洼》：雨停了，天晴了，门前多了片雨水洼，双脚跳，单脚跨，过了水洼就到你的家。
4、教师提出的问题：下过雨，地上都是一个个小水洼，怎样才能既不弄湿鞋子，又能马上到达朋友的家呢?
5、引导幼儿观看“小水洼”，讨论“两个脚印”和“一个脚印”的不同含义以及箭头表示的方向。(小朋友想一想，我们双脚跳的时候，是两脚着地的，单脚跳的时候是一只脚着地的`。)
6、游戏开始：
7、教师先示范一次，边念儿歌边跳水洼，幼儿排好队，一个一个越过小水洼。
8、活动反复进行数次，幼儿可边念边跳。
9、播放音乐放松活动。
三、结束部分
小朋友们都顺利安全的跨过了雨水洼，干干净净的到达朋友家。我们可以把今天学到的教给好朋友，和朋友一块做游戏。
教学反思：
利用多种感观让幼儿去认知事物是我们常用的教学方法。在活动中，我发现幼儿们的态度积极，表现出极大的兴趣，创造力也得到发挥。
幼儿园小班健康教案11
设计思路：
冬天天气寒冷，孩子柔嫩的皮肤需要得到适当的呵护，我班里有几个孩子脸上都生冻疮了。一问，才知道他们早上洗脸后从来不涂润肤霜的，因此我设计这个活动,让幼儿能自己保护我们皮肤。
活动目标：
1、了解涂润肤霜的简单方法：将脸上每个地方都涂到。
2、知道天冷要保护皮肤。
3、了解润肤霜的品种及涂润肤霜的'好处。
活动准备：
1、准备各种香味不一的润肤霜（放在桌上）。
2、每个润肤霜旁边放一面小镜子。
活动过程：
一、猜一猜：冬天到了，天气变冷了！今天顾老师收到了一份礼物，小朋友们想看看吗？（想）
1、教师神秘地拿起盒子：里面会是什么东西呢？
2、进一步引导：教师夸张地做“闻”的动作“有一股香味，会是什么呢？(鼓励幼儿随意猜想)
二、说一说：调动孩子生活经验。
教师打开礼物取出来：“看！是什么礼物呀？”“是粉呀，它也叫润肤霜。你们来闻一闻，感觉怎么样？小结：润肤霜，喷喷香。涂过润肤霜吗？家里涂过什么润肤霜？为什么要涂润肤霜？小结：天冷了，皮肤很干燥，润肤霜涂在脸上会很舒服，能保护皮肤。
三、抹香香：学学涂面油的方法
（一）个别孩子操作“润肤霜怎么涂的？谁来试一试？”请个别孩子进行操作。
（二）帮帮老师“我也要涂润肤霜，你们一起帮帮我，好吗？涂在哪里？”教师边说边涂粉：润肤霜，喷喷香，我要和你做朋友。蘸一蘸：手指戴上小帽子。点一点：点在哪里？额头、下巴、小鼻子，还有两旁小脸蛋。抹一抹，我把粉儿抹开来；擦一擦，额头下巴都擦到。“快给我检查检查，我脸上每个地方都涂到了吗？哦，还有鼻子上没有涂到。涂一涂：粉儿涂满小鼻子。再给我检查一下，我每个地方都涂到了，哦，每个地方都涂到了，我的脸好舒服。”
（三）一起来涂面油
1、“小朋友想涂吗？小桌子有润肤霜，你们去挑选自己喜欢的润肤霜试试。”
2、教师师巡回指导：“涂好润肤霜照照镜子，看看润肤霜抹开了吗？涂完润肤霜，给你身边的好朋友和老师闻闻、摸摸。香不香？皮肤滑不滑？
3、小结：高兴吗？我们真高兴，我们会自己保护皮肤了，我们把礼物放到娃娃家，每天都和它做朋友。
幼儿园小班健康教案12
活动目标:
1.能够清晰的解释视频中小狮子身上发生的事情；
2.准确掌握刷牙的正确方法；
3.愿意每天早晚坚持刷牙；
活动重、难点：准确掌握刷牙的正确方法
活动准备：《不爱刷牙的小狮子》视频、狮子口腔牙齿的教具、脏物、牙刷、《牙刷火车》音乐
活动过程：
导入：（不爱刷牙的小狮子）视频，提问：视频里发生了什么？想一想怎么帮助他（引入刷牙）
第一环节：帮助小狮子
出示道具（狮子口腔），现在狮子的.嘴巴里有脏东西，我们怎样才能用牙刷又快又好的帮他把脏东西刷出来呢？（请个别幼儿尝试）
分享经验：怎么刷不出来/怎么刷出来的？
教师小结：示范，上下刷/左右刷/横着刷
第二环节：分组互动——我是小能手
将幼儿分为两组，可请幼儿找自己的好朋友组为一队。先请一人在小狮子口腔中尝试刷，一人在旁边观看。完后，相互交换。
分享交流：在帮小狮子刷牙的过程中都有哪些问题？你是怎样解决的？
教师小结：总结大多数问题，请一组做的比较好的幼儿上前表演
第三环节：提问与讨论
除了帮助小狮子刷牙还可以怎么办？(引出早晚坚持刷牙，坚持用正确的方法刷牙，饭后漱口)
活动延伸：
播放儿歌《牙刷火车》合着音乐一起做动作，强化刷牙动作记忆。家长可每天早晚播放儿歌提醒幼儿刷牙。
活动反思：
本节课程开始用一个小狮子的影片引起幼儿兴趣，再紧接着导出刷牙的方法，一环扣一环，层层紧密连接，在幼儿的兴趣内，寓教于乐的学习并愿意与小朋友分享自己的经验。既增加了动手能力也增加了语言交流。在环节二中幼儿动手操作时间尽量控制在7分钟内，中间有幼儿自己检查并交流问题。换组后，再次进行实践，达到巩固加深的目的。
反思
首先，在本次活动主题选择时，依据《幼儿园指导纲要》与《3---6岁儿童学习与发展指南》结合当下城市幼儿现状确立本次活动主题为刷牙的正确方法。其次，根据幼儿身心发展特点选择合适的素材故事，与玩教具结合幼儿在园生活美工活动，增加幼儿活动参与感。在活动中，尊重幼儿自主性，给与幼儿充分的实践时间，让幼儿自主探索方法，教师在幼儿探索的结果上进行总结与提升。最后，用歌舞律动的方式，巩固幼儿学习成果，引导幼儿达到长期情感目标：坚持用正确的方法刷牙。在教师引导的基础上加强家园合作，共同促进幼儿健康发展。
幼儿园小班健康教案13
活动目标
1、知道上下楼梯的安全常识，学会靠右手边走，一个跟着一个走。
2、知道团结的力量大。
3、在活动中得到愉快的情感体验。
活动准备
1、清除楼道上的障碍物
2、保持地面干燥
3、图书27本活动过程：
一、左手和右手播放音乐：《左手右手》伸出你们吃饭的时候，拿小勺子的那只手，举得高高地，给老师看一看，可爱的小手在哪里？请放下，现在请你伸出另外一只可爱的小手，举得高高地，给老师看一看。（音乐结束）你们知道哪只是左手？哪只是右手吗？你在做什么事情的时候，会用到右手呢？你知道，我们在走楼梯的时候，要靠那只手那边走吗？那你知道，靠右手边走楼梯的时候，你的右手要做什么事情吗？为什么要这么做？对了，在我们走楼梯的时候啊，右手要扶着墙上的扶手，这样啊，我们就不容易摔倒了。
二、动手动脚去操作楼上有一堆书，太多了，老师一个人搬不动，想请你们帮帮我。我要请我们小二班的小朋友排好队，一个跟着一个走上楼梯，右手扶着墙上的扶手，走到楼上去，每个人都用左手拿一本书，然后右手扶着扶手再走下楼梯，回到我们的`教室里。这样，厚厚的一堆书就轻松地搬下来了！你们愿意帮助我吗？走楼梯的时候，老师希望你们一个跟着一个，不推、不挤，用右手扶着扶手走上去，你们能做到吗？右手在哪里？好，排队。幼儿在走楼梯的时候，老师引导个别幼儿做正确的动作。
三、总结幼儿活动情况谢谢你们帮助老师，搬下来这么多书，你们真能干！
幼儿园小班健康教案14
目标
1.知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。
2.感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。
3.学习基本的用餐礼仪，体验和同伴一起分享的快乐。
准备
1.活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。
2.教师先切好一些水果丁。
3.把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次性台布。
4.香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。
5.幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。
过程
1.讨论。
――你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的'?有什么味道?
――做水果沙拉需要做一些什么准备工作?
――教师逐一介绍所用材料和工具，说明注意事项。
――畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。
2.制作水果沙拉。
――请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。
――将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。
建议
1.教育幼儿注意安全，既不把刀对着别人，也不要弄伤自己。
2.有条件的幼儿园可添加一些辅助食品，如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。
幼儿园小班健康教案15
活动目标：
1、了解早餐很重要，喜欢吃早餐。
2、体验为自己配早餐的乐趣。
活动准备：
1、朵拉玩偶一个。
2、牛奶、三明治、馒头、大饼等早餐食物的大图片或包装若干份，小图片若干（由幼儿搜集）。
3、配餐卡人手一份。
活动过程：
一、情境导入
瞧，这是谁呀？（朵拉），朵拉来上幼儿园喽！哎呦呦，哎呦呦，朵拉告诉我她今天好难受，头晕忽忽的，一点力气也没有，怎么回事？（幼儿猜测）恩，你们猜得都有可能，让我来问问她。哦！原来朵拉没吃早饭！
二、交流，讨论
（一）交流：今天早餐吃了什么？
朵拉没吃早饭，所以会难受、不舒服了！
提问：你今天吃过早饭了吗？吃了些什么？（前几天呢？你还喜欢早餐吃些什么东西？引导幼儿说说丰富的早餐食物）
幼儿说说自己早餐吃了什么，教师出示自己的早餐。
重点：
1）早餐品种很多
2）早餐吃水果很有营养
——（面包）哦，这个我喜欢；（大米粥），你也吃了粥啊？程老师也喝了粥；（三明治）恩，这个味道也不错……
——想不想知道程老师今天早餐吃了什么？
小结：我们的早餐真丰富，有那么多好吃的东西啊！不过，程老师今天还吃了一样东西，瞧，就是它（苹果）。你们喜欢吃水果吗？（苹果，梨，橘子，猕猴桃，香蕉），早餐吃一个水果，对身体很有好处哦！
（二）为朵拉配早餐
提问：早餐有那么多好东西可以吃，你们知道为什么老师只吃了这3样？（幼儿讨论、交流）
重点：
1）早饭要丰富，搭配均匀
2）不能吃得太多
——朵拉还没有吃早饭呢！我们一起来给她配份早餐，好吗？
提问：你想给朵拉挑些什么做早餐？这么多东西都给朵拉吃，行吗？
小结：朵拉说谢谢小朋友们，为她配了那么好吃的'早餐。大家想不想也给自己配一份早餐呢？
三、幼儿操作
1、幼儿为自己配早餐
2、引导个别交流
延伸：带回家请爸爸妈妈帮你明天准备一份有营养的美味早餐。
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