科学教案7篇（优秀）
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，总归要编写教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么你有了解过教案吗？以下是小编收集整理的科学教案7篇，欢迎大家分享。
科学教案 篇1
教学准备：
1、各小组预备一些没颜色、形状、大小不同的叶。
2、各组不同颜色的同种叶数片。
3、学生描画叶片大小的方格纸。
教学活动设计：
一、叶的颜色的观察
1、谈话引入，上节课中，我们对叶已经有了不少的了解，如果有人问你叶是什么颜色的，你该怎么回答？
2、学生发表自己的观点。
3、学生观察说说自己预备的叶，有哪些颜色？
4、让学生按颜色的变化给叶排排顺序。
5、小组代表，出示各组的排列情况并说说排列的依据。
6、再次设问：如果有人问你叶是什么颜色的，你该怎么回答？
二、叶的形状观察
1、叶的颜色是各不相同的'，那么它们的形状相同吗？
2、学生观察，说说自己小组有哪些形状的叶？
3、小组尝试根据形状给自己的叶分类。
4、小组代表介绍自己小组的分类情况。
三、叶的大小观察
1、（承前）让学生将其中一种形状的叶按大小顺序排列。
2、交流排列中遇到的问题，设问：大小相近的叶用什么方法来比较大小呢？
3、各小组研究探讨。
4、学生交流各组的方案。
5、教师总结比较叶大小的方法，适时提出描方格的方法。
6、学生描一描，试一试。
四、作业
用不同颜色、形状、大小的叶拼一幅图画。
科学教案 篇2
教学目标：
过程与方法：
学生经历“猜测——验证——结论”的科学探究过程，掌握科学探究的一般方法。
知识与能力：
了解物体的沉浮与物体的大小和轻重的关系：大小相同时，重的物体容易沉，轻的物体容易浮；重量相同时，大的容易浮，小的容易沉。
情感、态度、价值观：
使学生体验科学探究的乐趣，培养学生勇于探索的科学和实事求是的科学态度。
教学重点：
组织学生经历科学的探究方法，研究物体在水中的沉浮与什么因素有关。
教学难点：
根据实验、分析研究结果，“物体在水中的沉浮与大小、轻重有关”。
教学准备：
教师：水槽、木块、石头、玻璃片、天平、同重量不同体积的物体、小刀等。
学生：第一组材料：木块、土豆、泡沫塑料、蜡烛、橡皮泥、曲别针、石头、抹布等。
第二组材料：同体积不同重量的物体。
教学过程：
一、创设情景,感知沉浮
1.观察现象;将木块,石头,玻璃片放入水中,会是什么现象?
2.提出问题;看到这些现象你想提出什么问题?
3.揭示课题今天我门就从观察身边的物体开始,研究它们在水中是沉还是浮.(板书:物体在水中是沉还是浮)
二、收集事实推测探究
1.(出示更多的物体)师：大家先猜测一下,这些物体在水中是沉还是浮,再把它放入水中观察.把推测正确的放成一堆,把推测错误的放成一堆.
2.学生分组活动,填写实验报告单.
3汇报小组是怎么操作的,有没有猜测错误的?你们是根据什么猜测的?
4.师:还有什么疑问吗?(或者是讨论物体的沉浮与什么有关呢?
三、观察事实，实验证明
1.师：物体的沉浮到底与什么有关呢？大家的意见各不相同。利用上一组材料来进行再次研究，你们小组认为物体的沉浮与大小有关系，就请将物体按从大到小的顺序排列，看看沉浮有没有规律，能得到什么结论；如果你们小组认为物体的沉浮与轻重有关系，就请将物体按从重到轻的顺序排列，观察沉浮有没有规律，又能得到什么结论。
2.学生分组活动。
3.汇报（引导学生根据事实说话）：你们小组研究的是哪一个问题？观察到的是什么样的现象？得出的结论是什么？
4.师：刚才我们用大小不同、轻重也不同的物体看不出物体的沉浮与什么有关系。假如我们用轻重相同的物体进行比较，看看它的大小对物体的沉浮有没有影响时，会得出什么样的结论？
5.教师演示轻重相同但大小不同的物体的沉浮情况。
①教师演示称物体的轻重，然后将物体从大到小排列，最后点名让学生猜测物体的沉浮情况。
②师操作实验，学生观察实验现象。
③讨论：物体的沉浮和大小有关吗？（改：什么情况下有关系？）
④：轻重相同时，大的容易浮，小的容易沉。（板书）
6.师：物体的沉浮和轻重有没有关系呢？我们应该选择什么样的材料，怎样进行研究呢？
7.教师大小相同、轻重不同的材料，学生以组设计实验进行实验。
8.汇报：大小相同的物体，轻的容易浮、重的`容易沉。（板书）
9.投影片出示4个问题
讨论：
①物体的沉浮和它的轻重有关系吗?
②物体的沉浮和它的体积大小有关系吗?
③我们用轻重不同的物体进行比较.看不出物体大小对沉浮的影响,这里面的原因是什么?
④我们用大小不同的物体进行比较,看不出物体的轻重对沉浮的影响,这里面的原因是什么?
四、全课，拓展延伸
1.你感觉这节课自己和同伴的表现如何？有什么收获？
2.关于物体在水中的沉浮，你还有什么问题？还想研究些什么呢？
（学生可能谈到：物体在水中的沉浮能不能改变？怎样改变物体的沉浮呢？）
3.以小组实验材料。
科学教案 篇3
一、教学目标：
学会用自己的感官（眼、鼻、舌、手、耳）观察研究水的物理性质；
通过比较的方法进一步认识“水”；
在观察研究活动中，培养学生留心观察、敢于提出不同的见解、乐于合作交流、乐于发现探索周围事物奥秘的学习态度和习惯；
体会人体感官在认识事物上的重要性，理解用感官观察水要有顺序，培养学生的安全意识；
二，教学重难点和材料准备：
教学重点：通过观察和比较，认识水的性质特点。
教学难点：水是流动的，没有固定形状。（下一课时将作主要研究）
注意点：观察要有一个合理的顺序；
课前准备（每组）：矿泉水、牛奶、有色饮料（芬达）、透明玻璃、一次性塑料杯、塑料吸管、黑瓶子（分辨演示：黑瓶子内装：沙子、 醋、牛奶、酱油、糖水、酒、矿泉水、食用油）；
三，教学过程：
导入新课：
1、板书篆体的“水”
2、古代的人通过观察水，发明了“水”字，我们今天也来认真地观察水，看看会有什么发现呢？
板书：一杯水的观察
[评析：从篆体的水字入手，把学生的注意力一下子便吸引到课堂中来，学生对于这个字的观察和猜测也经历了一个简单的研究过程。把科学的理念和古代的灿烂文化有机结合，有新意。]
3、用感官观察水
1、每组桌上都有一杯水，你准备用哪些感觉器官来观察这杯水呢？
2、学生汇报；
3、按学生说的顺序板书；
4、这么多方法，可老师只给你一杯水，谁能安排一个合理的顺序？
5、老师调整板书顺序；
6、马上要开始实验了，组里可以分工合作，定两个人记录。好，开始实验吧！
7、学生实验，老师巡视；
8、学生汇报；
9、到现在为止，你认为水是一种怎样的东西？
师选择性板书：无色、无气味、无味道、透明
[评析：运用感觉器官进行观察是这个学期重点要训练的内容。让学生先自由地发表想法，说说准备用什么感官来观察一杯水，然后老师再加以引导，让学生明白观察是要按一定顺序的。这样的设计符合学生的认知规律，使学生的观察能力在课堂上有所提高和收获。]
再用感官，用比较的方法观察水
教学过渡：
教师：（出示玻璃）这个东西也是没有颜色、没有气味、透明的呀，它也是水吧？
学生：不是。是玻璃。
1、那玻璃跟水究竟有什么不同之处呢？我们可以继续用感觉器官，把玻璃和水进行比较，这样就能有更多的发现。
板书：比较
2、接下来我们就用比较的方法继续观察和研究水；
老师这里有几组东西，小黑板出示：
实验一：玻璃和水比较；
实验二：牛奶、芬达和水比较；
实验三： 两个瓶子里的东西比较（有一瓶是水）
3、各组可以自由选择做哪一组实验，要求运用感觉器官进行比较，发现水和这些物体在哪些方面有不同点？其中实验三不能打开瓶子。如果觉得实验有困难，可以参考老师的实验提示卡。各组组长上来领实验器材、和提示卡；
4、学生做比较实验。老师巡视；
5、各组交流；
（1）实验二请一个小组整个小组汇报。（组内成员互相补充，其他组有什么新发现也可以补充。）
（2）实验一以答记者问的形式交流。
（3）实验三，老师请其他组的一位代表采访做实验三的同学，看他们是如何不打开瓶子就知道是水的；
6、老师：大家真聪明！很会做实验，很会研究，真像一个个小科学家呀！
谁来总结一下，到目前为止你认为水是一种什么东西？
[评析：三个对比实验的设计既体现了以学生为主体，让他们进行自主地选择，也使学生的研究能够更加深入，而不是浮于表面的观察。因为课堂时间有限，如何让学生在有限的时间之内得到最大的收获，所以我让学生从三个实验中任选一个实验。后面的交流使学生虽然没有亲身经历三个实验，可通过其他组的不同形式的汇报和相互交流也能从中收益。在一个个对比实验中，学生的观察能力进一步增强，对水的认识也逐步完善起来，提高了学生的探究能力，培养了学生思维的深度和广度。对知识的概念是在实际的实验中逐步生成的，而不是老师强加给他们的，增强了知识的实践性。另外，由于是第一次接触对比实验，提示卡给实验有困难的同学提供了帮助，真正体现了教学的层次性。]
巩固加深认识，课堂延伸
1、今天同学们运用感觉器官研究了水，发现了水的不少秘密。现在，老师要增加难度了，这些瓶子中间只有一瓶是矿泉水，谁能把它找出来？
2、出示瓶子，请一位同学上来。
（1）能先不打开瓶子吗？
（2）注意点： 闻：指导闻的方法。
尝：不是什么东西都可以尝的哦。
（3） 表扬奖励。
3、今天我们的研究用了身体的哪些器官？
4、人体的器官真神奇呀，帮助我们发现了很多奥秘，我们可要爱护自己的身体。
5、水的秘密还有很多，感兴趣的同学课后还可以继续研究。可以做实验（但是要注意安全哦），可以看书查资料，还可以上网。
[评析：最后的游戏性实验无疑使学生兴趣盎然，不管能否找到那瓶水，学生都经历了探究的过程，而且对他们的影响也是深远的，说不定有的孩子课后还会找别的液体继续探究。老师最后的总结也不是终止这堂课的研究，而是把课堂延伸到了课外，课虽然结束，新的研究也许又将开始。]
四，教后思考：
通过前三个单元的学习，学生已经具备了初步的观察能力，能用不同的感觉器官进行观察，本课还要进一步引导学生通过两种或几种液体的比较，通过比较进一步认识事物。三年级的学生以直接兴趣为主，他们的观察往往只停留在一些表面现象，往往被事物的表面现象所吸引，探究的开展随兴所至，探究过程简单、短暂且不严格，这需要教师引导他们向更深层次研究，引导他们进行深入观察，从而发现更多水的秘密。整个课堂教学的设计是开放性的`，是面向全体学生的。
在本课的教学设计中尽量体现《科学课程标准》的教学理念，引导学生充分经历科学探究的过程，在活动过程中培养学生的科学探究能力，发展学生的科学素养：
1、 体现“科学教学要以学生为主体，以探究为中心”这一基本理念，重视对学生观察能力的培养。三年级科学课上册教材将将着重点放在发展学生观察能力和对科学观察的理解之上，以学生有系统的观察活动为主线展开教学。这个单元提出让学生学会运用感觉器官，在实验条件下进行观察，让学生在探究中培养科学能力和科学素养，并能体验从中的乐趣。
2、 体现探究活动的整体结构效益。本课试图通过良好的结构组织起来的科学探究活动发挥结构的整体效益，有利于学生对科学知识的理解、探究能力的提高和思维能力的发展。本课的探究活动都是以四个观察活动的形式展开的，前一个活动是寻找基本的性质，形成初步的概念，后三个活动是思维的碰撞，是运用多种感官对两种或两种以上的液体进行比较，体现探究活动的层次性和严密性。
3、 教学内容贴近儿童生活，通过儿童身边的一些液体进行科学的探究，使学生从自己的生活走近课堂，尽可能使每一个学生都能获得成功的体验，从而激发他们学习科学的兴趣。
科学教案 篇4
活动目标
1、在游戏中体验学习的.乐趣
2、通过游戏，复习已学过的颜色：红、黄、绿，尝试认识紫、金黄色。
活动准备
1、实物：苹果、香蕉、香梨、葡萄、桔子各一小袋，装于大口袋。
2、红、黄、绿、紫、金黄色宝宝头饰与幼儿人数相等。
活动过程
一、欢迎圣诞老公公
1、教师：小朋友看谁来啦？
2、与圣诞老公公互相问好
二、复习红、黄、绿，学习紫、金黄色
1、圣诞老公公派发礼物
引导幼儿复习已学习的颜色；红、黄、绿。
2、圣诞老公公再次送礼物，引导幼儿认识紫色、金黄色。
三、游戏：颜色宝宝找朋友
1、介绍游戏玩法：
（1）带上头饰。
（2）找找与自己颜色一样的朋友
（3）一起说：我们是ⅩⅩ色宝宝，我们是好朋友。
2、幼儿游戏，师重点指导紫色、金黄色宝宝的对话。
四、结束
1、送颜色宝宝回家。
2、与圣诞老公公道别。
科学教案 篇5
【教学目标】
科学概念：绿豆种子发芽需要水和适宜的温度。
过程与方法：学习整理收集到的数据，依据数据得出科学的结论。
情感、态度、价值观：认识到对比实验、严格控制实验、重复实验的重要性。
【教学重点】通过实验知道绿豆种子发芽需要水和适宜的温度。
【教学难点】学习整理收集到的数据，依据数据得出科学的结论。
【教学过程】
一、交流实验中的发现：
1、我们种下的绿豆种子都发芽了吗?其他小组的绿豆种子呢?
二、整理分析实验信息：
1、教师分发实验信息统计表，由组长负责收集相同实验小组的实验信息。
2、分析实验信息：
(1)实验组和对照组的数据有什么不同?
(2)从实验数据中我们可以得出结论吗?
(3)实验结论和我们实验前的猜测一致吗?
三、交流实验信息：
1、认真听取其他不同实验小组介绍他们的实验方法和获取的`信息。
2、和其他的小组交流，了解他们在实验中有什么发现，听听他们怎样用数据来解释实验结果的。
3、汇集全班同学的实验，分析绿豆种子发芽需要的条件。对大家有异议的内容进行辨析。
4、小结：绿豆种子发芽的必需条件是温度、水分和空气。
四、种植绿豆芽：
1、引导：已经发芽的绿豆芽怎么处理?
2、确定任务：把绿豆芽种植在花盆中，放到适合的地方，让绿豆芽生长一段时间。
3、预测哪些条件会影响绿豆芽的生长。
4、建议对绿豆芽的生长做观察日记或者记录。
参考资料：种子发芽的基本条件是：
一是温度。种子萌发的最低温度为6-7℃，12-14℃能正常发芽，最适温度为20-25℃，最高为35℃。
二是水分。一般需吸收相当于种子自身风干重的120-140%的水分才能萌发。
三是充足的氧气。
3、观察绿豆芽的生长
【教学目标】
科学概念：植物的生长需要合适的环境条件。当环境条件改变的时候，植物具有一定的适应环境的能力。
过程与方法：设计绿豆芽生长需要阳光的实验，用对比实验的方法观察，记录影响植物生长的条件。
情感、态度、价值观：意思到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。
【教学重点】设计对比实验。
【教学难点】在设计对比实验中严格控制变量，并注意收集实验数据用事实说话。
【教学过程】
一、交流实验中的`发现：
1、说说自己种下的绿豆芽生长的怎样了。
2、为什么大家的绿豆芽生长的不一样呢，怎样才能让绿豆芽生长的更好呢?
3、讨论影响绿豆芽生长的因素，教师随机板书。
二、实验一：绿豆芽生长需要阳光吗?
1、讨论：绿豆种子发芽可以不需要阳光，那么绿豆芽的生长需要阳光吗?
2、该怎样来设计对比实验呢?
重点指导：
(1)我们只能改变哪些条件?不改变哪些条件?
(2)两组的绿豆芽需要一样多吗?
(3)改变了条件是不是对绿豆芽生长产生了影响，我们怎样才能知道?
3、学生完成实验方案，交流。
4、提供实验记录表，引导学生做好观察记录。(采用图画和文字记录下绿豆芽的高度、茎叶的颜色，茎的粗细等)
三、实验二：绿豆芽生长对水的需求
1、拿出事前做的绿豆芽对水需求的实验，让学生进行观察。教师介绍实验：在一个盘子里铺上几层吸水纸，把5粒刚发芽的绿豆并排放在吸水终上，保持吸水纸一端湿润。
2、讨论：这5粒绿豆种子的生存的环境有什么不同?不同的环境对绿豆种子会产生怎样的影响?为什么我们这样推测?仔细观察还有什么发现?
3、概括：植物的生长需要一定的环境，当环境改变后它们会努力的适应环境的变化。
四、观察更多的植物适应环境的图片(书8面)：
1、比较香蕉、松树、仙人掌的叶的不同。
2、香蕉、松树、仙人掌分别生长在什么地方?
3、这三种植物的叶同它们的生活环境有什么关系?
4、说说平时还看见有关植物适应环境的例子。
4、蚯蚓的选择
【教学目标】
科学概念：动物生活需要一定的环境条件。
过程与方法：掌握对比实验的方法。
情感、态度、价值观：体会自然事物是相互联系的。
【教学重点】设计对比实验。
【教学难点】在设计对比实验中严格控制变量，并注意收集实验数据用事实说话。
【教学准备】每组一份：长方形扁纸盒两个，黑布、塑料薄膜、玻璃片、蚯蚓15条、干土、湿土。
【教学过程】
一、谈话导入：
1、见过蚯蚓吗?一般在什么地方见到它们?你们觉得蚯蚓喜欢怎样的环境?
2、学生自由发表。
二、实验一：蚯蚓喜欢黑暗还是光亮的环境?
1、我们先来研究蚯蚓喜欢黑暗还是光亮的环境，该怎样设计实验呢?
2、学生说说自己的想法，引导他们进行对比实验，并注意控制条件。
3、出示实验器材，讨论实验步骤：
(1)把长方形盒子一端剪去一部分，盖上玻璃片，再在另一端用黑布包住。
(2)在盒底放入塑料薄膜，以保护蚯蚓，方便它爬行。
(3)把5条蚯蚓放在盒子的中间，盖好盖子。
(4)5分钟以后打开盒盖，做好观察和记录。
(5)再做2次。
4、分发记录单和相关实验材料，学生实验，教师巡回指导。
5、收回材料，组织交流，概括：蚯蚓喜欢黑暗的`环境。
三、实验二：蚯蚓喜欢干燥还是湿润的环境?
1、过渡：那么，蚯蚓喜欢干燥还是湿润的环境呢，让我们也来设计一个对比实验。
2、学生设计实验，自由发表。
3、教师随机出示材料，在交流中概括出比较合理的实验步骤：
(1)在另外的盒子两端分别铺上同样土质的泥土，不同的是一边干燥，一边湿润。
(2)把10条蚯蚓放在盒子的中间，盖好盖子。
(3)5分钟以后打开盒盖观察，记录。
(4)再做2次。
4、分发记录单和相关实验材料，学生实验，教师巡回指导。
5、收回材料，组织交流，概括：蚯蚓喜欢湿润的环境。
四、动物对环境的需要和适应：
1、让学生归纳：蚯蚓适合怎样的生活环境?
2、过渡：跟蚯蚓一样，各种动物都喜欢生活在一定的环境里。
3、学生看书11面的图片，说说这些动物是怎样适应环境的?
4、拓展：当环境不适应动物生存的时候，它们会重新选择合适的环境生活，否则它们将难以生存。谁能说说相关的例子吗。
科学教案 篇6
教材分析：
“地表缓慢变化”单元是在上学期学习了“地表剧烈的变化”单元的基础上，探究影响地表缓慢变化的诸多外力因素。由于引起地表变化的诸多因素对山脉的影响极其缓慢复杂，对只有短短几十年生命历程的人类生命个体来说，是无法观察到其变化的全过程的。因此，本课将引领学生对引起山脉缓慢变化的诸多外力因素进行想象、分析、尝试提出有根据的假设，通过相应的模拟试验，逐步使学生感悟各种自然力量对地表的作用与影响，帮助学生认识到地表变化是各种力量作用的结果，是一个不断进行、永不停息的复杂过程。同时激发学生探索地表变化奥秘的兴趣，意识到保护地表的重要性。适时培养学生尊重客观世界、欣赏自然美的科学精神和态度。
学情分析：
在五年级上册“地表剧烈的变化”单元的学习中，学生已经利用多种方式，探究了由于地球内部物质、能量的不断作用与平衡所导致的地球表面的板块运动、造山运动以及地震、火山喷发等自然现象。已基本掌握了一些探究方法，对探究活动的基本过程也有了一些总体的认识。山村的学生对形态各异的山脉都会或多或少的、或直接或间接的有所了解。同时他们对“幼年山脉”是怎样向“老年山脉”转化的会非常感兴趣。
设计理念：
作为科学教师，在新课标的要求下，不是重在科学知识体系的传授，而在于通过观察、实验等各种探究活动来完成教学任务。对学生要注重能力的培养，情感的体验。在学法上，要善于引导学生积极展开自行探究。新的课程标准更加强调要突出实验教学，因此，本课始终都是让学生在实验观察中发现问题，引导学生去猜想、设计实验，验证猜想，得出结论，激发了学生的自主探知和自我结构。在探知的过程中，启迪出新的问题，带着问题进一步完成探究获得新的发现。
教学目标：
1、科学探究目标
能有根据的推测“老年山脉”初期的形态特点。
用模拟试验的方法验证岩石破碎的假设。
能通过分析模拟试验的结果推测出使岩石破碎的各种因素。
2、情感态度与价值观目标：能用发展的观点看待地球表面岩石的变化。
3、科学知识目标
能解释“老年山脉”和“幼年山脉”的含义。
能用自己的话解释造成地球表面的岩石不断破碎的原因。
教学重点：
指导学生通过观察、想象、假设，设计并完成模拟实验，初步认识风化作用对地表改变的影响。
教学难点：
设计模拟试验验证岩石破碎的假设。
教学方法：
实验探索法
设计思路：
激趣导入——提出问题——猜想假设——设计方案——实践操作——得出结论——拓展延伸——评价总结
教学材料：
教师准备：不同山脉形态的图片、山脉形成、风化作用视频材料。
学生分组材料：玻璃、酒精灯、试答夹、气球、烧杯、水、小石子、砖块、酸溶液等。
教学过程;
一、提出问题
1、谈话：同学们喜欢美丽的山川吗？那么就让我们一起欣赏壮美绮丽的山脉风光。
2、多媒体出示：山脉风光，学生欣赏后说说感受。
3、师：这壮美绮丽的山脉风光，让我们赞不绝口，那它原来就是这样的吗？
4、学生思考回答。
5、师：山脉是不断变化的，你想知道它是怎样变化的吗？今天学习《山脉的变化》一课。（板题）
6、师：由于地球内部物质、能量不断作用与平衡导致地壳板块运动形成山脉，除了非常神奇的地球内部自然力量外，还有一些来自地球外部的自然力量对山脉进一步塑造，使山脉形态更加丰富多彩。我们就探究一下影响山脉形态变化的自然力量。
【多媒体再现自然美景，唤起学生对山脉已有的认识，激发学生探索大自然的兴趣。用感性材料形象地展现两种山脉的特点，便于学生观察比较。】
二、猜想假设
1、师：山脉形成的时间是各不相同的，大家看下面两张不同的山脉照片，说说这些山在外形上有什么不同呢？
2、学生观察、描述两种山脉在外形上的特点。（有的险峻陡峭，有的起伏平缓。）
3、师：你们观察得很仔细，（指向图片）同学们猜一猜像这类起伏比较平缓的山脉大约形成于多少年以前？（学生猜测。）
【学生不一定能够猜对，目的是为了进一步激发学生兴趣，活跃课堂气氛。】
4、师：同学们，山脉占地球陆地的面积不足五分之一，像这类起伏比较平缓的山脉大约形成于3亿年以前，我们称它们为“老年山脉”，而这一类陡峭、险峻的山脉大概形成于6000多万年以前，我们称它们为“幼年山脉”。
5、师：同学们想一想，起伏平缓的老年山脉在形成初期是什么样子的？结合自己的生活经验和学过的知识大胆猜一猜险峻陡峭的幼年山脉是受到了哪些自然因素的影响变成平缓的老年山脉的呢？请同学们大胆猜测，并说出你的理由、根据。
（多媒体出示设计提示：山脉主要是由岩石构成的，岩石破碎是造成山脉变化的主要原因，岩石破碎的过程是极其缓慢的'。）
【学生在以往的科学课中已经学习了热胀冷缩原理、酸雨的危害……在生活当中见到过玻璃受热不均匀破碎、植物根的生长使地面凸起……这些都有可能成为学生猜想的理由的依据。】
6.大胆猜想。
①学生认真思考，自己做出猜想。
②组内讨论：先各自说一说自己的猜想，讨论是否有切实、合理的依据，从而去除一些不切实际的猜想，然后把本组的讨论结果记录下来，以便交流。
7.交流猜想。
①各小组交流猜想，并说一说猜想的依据。
（教师适时启发学生尽可能多地列举有可能影响到山脉形态变化的自然力量，并以“你是怎么想的？你为什么这样想？”追问学生猜想的理由。）
②教师以板书整理学生的发言。
学生可能会想到的因素有
a.温度的影响。
b.水的作用。
c.生物的作用（如植物根的生长）。
d.其他物质的腐蚀作用（如酸）。
c.风的力量
【通过猜想让学生明确影响山脉变化的各种自然力量使以下实验方案的确定更有针对性。但学生的猜想是有限的，教师要根据学生的猜想情况进行适当补充或提示，学生的猜想是一个发散与集中的过程。让学生将自己的假设与其他同学交流，可以进一步补充和完善自己的假设。】
三、设计方案
1、师：关于引起山脉变化的原因，你们提出了自己的猜想，那你们的猜想到底对不对呢？用什么办法证明你的想法是正确的呢？（学生会想到用实验的方法来证明。）请每组设计出自己的实验方案。
（多媒体出示设计提示：①根据猜想首先确定自己的研究题目，可以选择一个或两个题目。
②根据自己的猜想和生活经验设计一个模拟实验。（注意：山脉主要是由岩石构成的，岩石破碎是山脉变化的主要原因，而且岩石的破碎是个十分缓慢的过程，想想应该选择什么样的材料，模拟什么样的环境？）
③你准备如何操作实验？实验中可能出现什么现象？能说明什么？）
2、学生开始小组研究、设计，师巡回指导。
【学生已经有了探究的经验，懂得用实验的方法证明一些猜想。为了避免研究的盲目性，保证探究的效果，有必要让学生在实验前对实验方法进行设计，对实验结果进行预测。】
3、交流实验方案
（1）、引导学生在小组内交流自己的想法和实验方案，相互补充和完善，进而形成1~2个模拟实验方案。
（2）、全班交流方案。将小组的方案在全班进行交流和评价，以实现相互启发、取长补短、完善自己方案的目的。
（可适时引导学生从以下几方面对实验方案进行评价：是否有明确的模拟对象、模拟实验材料的选取是否恰当、实验中是否存在危险、应采取什么安全措施……）
【让学生在与他人交流中养成相互评价的习惯，这样一方面可以使方案趋向科学，另一方面可以使学生之间相互取长补短，养成科学的行为和习惯。】
4、确定小组实验内容
师：刚才同学们设计了这么多方案，下面咱们根据这节课时间和分组实验材料看一下哪个方案比较适合咱们今天课上完成？
【学生想象力丰富，一定会设计出多种模拟实验方案，由于时间和材料因素，一节课不可能把这么多模拟实验都做一遍，这时教师有必要引导，让学生比较选择出适合本节课堂上完成的方案。】
那我们就一起来验证一下温度变化会不会对山脉的变化构成影响，关于其他猜想可以利用课下时间再做实验验证。
四、实验探究
1、学生小组实验。
师：下面请同学们按照刚才设计的方案验证自己的猜想，在研究过程中，注意以下几点
①千万要注意安全！
②小组合作实验，要分工明确，仔细观察实验现象，做好实验记录单的填写。
③通过观察实验现象，你想到了什么？
2、教师巡视指导，参与学生的实验，帮助有困难的小组。（填写记录单）
【学生实验的同时，教师将实验中的观察记录作为指导重点，目的是让学生注意观察实验现象，搜集观察实验中的大量信息，以便为学生互相交流、归纳结论提供事实依据。】
五、交流总结。
1、请各个小组汇报各自的研究和发现，同时还要注意把其他小组的研究与木组做对比，记录有价值的发现。（教师相机板书）
【汇报中，引导学生注意倾听，同时提醒学生要注意记录、积累别的小组的发言，体现合作交流的学习理念。】
2、通过刚才的研究，你认为使岩石发生变化的自然力量都有哪些？（教师板书学生们得出的结论）
3、揭示风化作用。
师：同学们，刚才通过实验验证，和观看老师的实验我们知道了温度变化、雨水侵蚀、水结冰膨胀是造成山上岩石破碎、山脉变化的原因，其实还有很多其他原因也会对山脉的变化造成影响。请同学们看大屏幕！（多媒体出示风化作用即引起山脉变化的各种因素：温度变化、水、生物、酸的溶蚀……）
【利用视频这样一个清晰直观的工具，可以使学生对上课未猜想到的因素和未能亲自验证的猜想进行补充，也是对学生课堂探索的一个总结和完善，有利于学生形成一个完整的知识体系。】
4、得出结论。
温度变化、水、生物、酸的溶蚀……
六、拓展延伸
1、你现在能知道山脉变化的原因了吗？
2、认识蘑菇石
设计实验、解释形成原因。
3、课下完成实验2结冰对岩石的破坏作用。
【恰当引导学生课下进行拓展活动，利用学生强烈的揭谜心理，既增强了学生的探究兴趣，又将探究活动持续到课下，使学生的科学探究兴趣及各项探究能力持续发展。】
七、评价总结
1、自我评价
1、我能从多个角度猜想使山脉发生变化的自然力量。
2、我能认真思考，积极发言、合作、交流。
3、我能设计一项模拟实验，并获得成功。
4、我学到的内容是（ ）。
2、总结
多种内外力作用引起的地球物质运动不断地改变着地球表面的形态，今天咱们探究的山脉的变化就是多种因素共同影响山脉形态的过程。
除了山脉，地球上还有很多不同种类的地形地貌，如沙洲、蘑菇石、石钟乳、丘陵……它们是怎么形成的呢？它们的变化会受到什么因素的影响呢？请同学们课下多搜集一些资料、图片，今后的科学课上我们会继续研究，探索。
科学教案 篇7
简单分析：
《生的食物和熟的食物》是教科版《科学》第三单元第四课时的内容。教材共分3个部分。
一、生食和熟食，这部分的目的只要让学生了解我们常见到可以生吃的食物和必须熟吃的食物。
二、观察比较生、熟马铃薯，了解生、熟马铃薯的不同点。
三、玉米由生变熟部分的目的不在于静态地观察生玉米粒和烤熟的玉米粒异同，重点是要求学生观察玉米粒从生到熟的动态变化过程。
教学目标：
技能目标：观察、比较的方法认识生、熟食的不同，培养学生动手操作及多向思维能力。
情感目标：培养学生小组合作、自主探究精神和树立正确的卫生观。
知识目标：知道食物可以分生吃的和熟吃的。了解同一种食物由生到熟的变化过程。
教学重点：
观察比较并描述生、熟的马铃薯的不同点和玉米粒从生到熟的变化过程。
教学难点：
观察比较和描述玉米粒从生到熟的变化过程。
教学方法与学习方法：
教师引导点拨，学生合作探究。
实验器材:
1．生苹果，煮熟的苹果；
2．生、熟芋头；
3．生、熟马铃薯；
4．生、熟玉米粒；
5．铁碗，酒精灯；
6．实验记录表格。
教学过程:
一、课前激趣
教师出示装有爆米花的礼物盒。
师：今天老师和同学们初次见面，为大家准备了一份礼物。这堂课表现最好的同学将能分享这份礼物，想要吗？
生：想！
（本环节设计意图：激发学生的学习兴趣，更好地表现自己。为以后的.课程环节埋下伏笔。）
师：今天这节课我们要研究有关食物的问题.老师准备了一些食物，想请几位同学上来蒙住眼品尝一下。说说这种食物是什么味道？可能是什么食物？哪位同学觉得自己的味觉最发达的愿意来试试？再请一位学生上讲台帮老师蒙住品尝食物同学的眼睛。
（教师戴上一次性薄膜手套，向众学生展示后从苹果上切一小块用牙签喂给学生。）
（本环节设计意图：从课堂映射生活，从教师实验操作细节上教育学生平时应注意卫生。）
生：酸酸的、甜甜的、还很脆，我想是苹果吧！
师：解说得真详细，再请你品尝一种。（老师再从一个煮熟的苹果上切一小块喂他吃）
生：酸酸的、粘粘的，猜不出是什么。
师：你觉得哪个更好吃？
生：第一个。
师：好，让他看看自己吃的是什么！（卸下这位同学的眼罩，全班同学一起确认食物的名称——煮熟的苹果，并请这位同学归位）谁还想尝？（老师又抽取另一个同学，并请上讲台，用同样的方法喂熟的毛芋。）
生：软软的、有点甜，是毛芋吧
（老师喂他第二种食物——生的毛芋）
生：脆脆的、有点麻，是不是……
师：为什么不能确定是什么食物？
生：好像平时从来没吃过这种食物。
师：你觉得哪个更好吃？
生：第一个。
（让学生看看自己是否说对了。）
师：通过刚才的小游戏我们知道有些食物（举起苹果）我们生吃味道好，有些食物（举起毛芋）烧熟了更好吃，你还知道生活中哪些食物适合生吃？哪些食物需要烧熟了吃？(请学生来说说看)好，这堂课我们来研究一下生的食物和熟的食物。（板书课题）
（本环节设计意图：1.通过“猜一猜”辨别食物的方式来激发学生的学习兴趣。在有趣的活动中，培养学生探究科学，仔细观察的能力。2. 联系生活中的经验，举例说说生吃，熟吃的食物，从而锻炼学生的分析归纳能力。）
二、新课教学
（一）观察比较生熟马铃薯
师：（出示生马铃薯）提问 ：这是什么？适合生的吃还是熟的吃？
生：熟吃。
师：我手中的两个马铃薯一个是生的，一个是熟的，哪个生的，哪个熟的，你能用什么方法判断出来？（双手快速在身后交换出示两个马铃薯）
生：“看”、“摸”、“捏”、“切”、“闻”、“尝”、“剥”……
（本环节设计意图：通过本环节，充分调动学生对已有知识和方法的选择，回忆先前学习的几种观察方式，并激发学生采用多种方式对生熟马铃薯进行观察。）
师：看来判断的方法真的有很多，下面我们小组合作仔细观察生的马铃薯和熟的马铃薯究竟有哪些不同？请记录员及时做好记录。材料员拿出抽屉里的这盘生熟马铃薯，如果要用小刀请特别注意安全，开始吧！
（小组观察比较生熟马铃薯，教师巡回指导。）
师：请材料员收拾好桌面的马铃薯扔进废物箱，我们要开始交流观察成果了：生的马铃薯和熟的马铃薯有哪些不同呢？谁先来试试？（一生把小组的成果在实物投影仪上展示汇报，其他学生质疑补充）（教师一旁板书重点）
观察方法 观察角度
看 颜色
摸、捏 软硬
闻 气味
尝 味道
切 水分
剥 表皮
师：同学们观察得真仔细啊，发现了生马铃薯和熟马铃薯那么多不同点，看来马铃薯由生变熟之后在颜色、味道、气味，水分，软硬等许多方面会发生很多的——
生：变化！
（本环节设计意图：1．让学生在已有的辨别方式之上掌握新的辨别方式，培养学生思维的创新能力。2.通过交流汇报，使学生总结出生熟马铃薯在颜色，味道，气味等方面的不同点，从而培养学生归纳分析能力。）
（二）实验观察玉米粒由生到熟的变化
师：刚才我们说了马铃薯由生变熟会发生很多变化，那是不是别的食物由生变熟也会发生变化呢？老师为大家准备了玉米粒来观察。（出示玉米粒，师：啊！糟糕，我怎么把生的玉米粒和熟的玉米粒混一起了），大家能帮我把它们先区分开来吗？。（请材料员从抽屉里取出装玉米粒的信封）
生：能！（学生区分生熟玉米粒。）
师：“谁来说说你们是怎样区分生熟玉米粒的？”
生：“熟的软，生的硬；熟的大，生的小；熟的好吃，生的不好吃；熟的香，生的不香……”
（本环节设计意图：学生利用先前区分马铃薯的方法区分生玉米粒和煮熟的玉米粒，借以巩固先前知识技能。）
师：“看来玉米粒由生变熟也发生了许多变化。这次老师提供的玉米粒是煮熟的，你们还能用什么方法让玉米粒变熟？”
生：“蒸”、“烤”、“炸”、“炒”、“煮”……（同步板书）
（本环节设计意图：调动学生已有的经验，举例说说将玉米粒变熟的方法，激发学生动手实验的兴趣。并为下面的实验做好铺设。）
师：“好，一会儿我们就来烤玉米，看看我们在烤的过程中玉米粒会发生怎样的变化？（请材料员将熟玉米粒收入信封放进抽屉）来，我们看看这次实验的器材，谁能说说你觉得这次实验需要注意哪些地方？（教师依次展示实验器材）
生：“要注意酒精灯的使用方法”，“点火应该从下往上”，“灭火应该从侧面盖灯帽，熄灭后将灯帽向上提一提”，“用外焰加热。”
（本环节设计意图：让学生回顾先前学习的酒精灯操作规范，注意实验安全）
师：实验之前老师还想给大家一些小提醒。看大屏幕。（课件出示“小提示”）
1、正确使用酒精灯（打开，点燃，加热，熄灭）
2、搅拌玉米均匀受热。
3、不触碰发烫的铁碗。
4、仔细观察并记录玉米发生的变化。
5、分工合作整理材料。
师：大家能不能做到啊？材料员拿出材料开始吧！
（学生分组实验观察并记录，教师巡回指导实验并及时掌握学生实验信息。）
（课件出示：说说我们的新发现！）
师：“在玉米粒由生变熟的过程中你们观察到了什么？哪个小组愿意把你们的发现告诉大家？”
学生分组汇报实验发现。（教师一旁辅以板书）
煮 蒸 烤 炸 炒
生玉米粒 ——————————————————→ 熟玉米粒
硬 慢 裂 裂开口子
小 膨胀，变大 比较大
淡黄色 变深，出现小黑点 深黄，黑
没气味 越来越香，出现焦味 香，有点焦味
（本环节重在引导学生细致观察玉米粒变化过程中的状态，能对玉米粒变化过程中的重要特征进行描述。使学生认识到玉米粒由生变熟过程中存在渐变的过程。）
（三）分发礼物，质疑设悬
师：这堂课同学们都表现得非常棒！现在我决定，把礼物送给你们每一个人。（展示先前出示的礼物——爆米花。）
师：在分礼物前先请同学们思考一个问题。
师：你们看，这小小的玉米粒和这爆米花除了颜色，气味，味道之外还有什么区别？引导学生思考“样子或形态”不同。
（本环节设计意图：借此回顾之前总结的食物在由生变熟过程中颜色，气味，味道等会发生变化。并且可以引导学生总结出新的变化方面——形态或样子。提升学生对食物由生变熟过程中几个变化方面的认识。）
师：那你们想知道一颗小小的玉米粒是怎么样变成一朵可爱的玉米花吗？这就留待课后大家思考吧。
（课堂结尾留设疑问：大家想知道一颗小小的玉米粒怎么会变成一朵玉米花吗？给学生课后探究学习的空间。）
师：请大家选出自己组里这堂课表现最出色的同学上来领取你们的礼物。附实验记录表：
实验记录表（1）
观察方法 生马铃薯 熟马铃薯 观察角度
实验记录表（2）
生玉米粒 烤的过程中 烤熟的玉米粒
玉米粒的变化
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