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小班健康《不挑食》教案及反思

时间：2024-01-01 08:06:19 教案我要投稿

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小班健康《不挑食》教案及反思

　　作为一名教师，就不得不需要编写教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那么什么样的教案才是好的呢？下面是小编精心整理的小班健康《不挑食》教案及反思，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

小班健康《不挑食》教案及反思

小班健康《不挑食》教案及反思1

　　活动目标：

　　1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

　　2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

　　教学重点：

　　培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

　　教学难点：

　　认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

　　教学关键点：

　　通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

　　活动准备：

　　1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片

　　2、多媒体课件

　　活动过程：

　　1、影片导入，观看《走进蔬菜园》

　　（1）师：小朋友，你们看到的是什么地方？

　　幼：蔬菜园！

　　师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。

　　师：你们都看到了哪些蔬菜？

　　幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒.

　　师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？

　　幼：认识。

　　（2）师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？

　　2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。

　　（1）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。

　　（2）师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的.什么菜？西红柿里也有许多的营养，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

　　（3）小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。

　　3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

　　（1）师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。

　　（2）下面这些蔬菜你们吃过哪些？

　　大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。

　　幼：吃过，有的没有吃过。

　　（3）师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。

　　4、结束部分：

　　（1）欣赏儿歌《不挑食》

　　小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。

　　小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。

　　小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！

　　（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。

　　教学反思

　　我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

小班健康《不挑食》教案及反思2

　　活动目标

　　1、认知特征：通过认识每顿饭菜的营养价值，让幼儿懂得每顿饭菜搭配都是有利于身体健康的。

　　2、情感：教育幼儿懂得珍惜每一粒粮食。

　　3、价值观：使幼儿初步了解人体需要的各种营养，营养对人体的成长是有帮助的。

　　4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　重点难点

　　教学重点：认识每顿饭菜的营养搭配。

　　难点：教育幼儿今后不再养成挑食的好习惯。

　　活动过程

　　一、幼儿自己动手配置营养餐。

　　1.幼儿在各种食物卡片中挑选，把所挑选的食物卡片贴在纸盘中。

　　2.交流讨论：看看谁的配置有营养？

　　二、“小配餐师”的建议。

　　1.教师通过活动指导本班幼儿普遍不喜欢吃的食物，列举出来，青幼儿说说不喜欢的理由。

　　2.请个别“小配餐师”说出虽然不喜欢吃，但必须要吃的.原因（营养全面，身体才能长得快，长得壮）。

　　活动延伸

　　1.午餐时，青幼儿相互监督，提醒吃完自己的一份食品，不挑食。

　　2.定期开展“快乐的自助餐”活动，请幼儿自选食物，自找座位，自由结伴，共同进餐，使幼儿养成吃什么那什么，样样东西都爱吃，不浪费的用餐习惯。

　　3.请加着呢个配合帮助幼儿记录一周每日三餐所吃的食物，让幼儿检查自己是否挑食。

　　教学反思

　　活动反思：在上完这节课时，我对现教的知识对幼儿进行现场的测试（进行午餐时），有的孩子在老师的提醒下和鼓励，养成了不挑食得习惯，但有的孩子还是喜欢光吃荤的，如：肉之内的，还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小，对饭菜的应该还认识不到位的，又加之一个孩子在家受到家长的百般满足，对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课，希望单位能提供孩子进餐的场所，食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。

小班健康《不挑食》教案及反思3

　　【活动目标】

　　1、让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。

　　2、教育幼儿养成不挑食的好习惯。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　【活动准备】

　　事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。

　　【活动过程】

　　（一）教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。

　　1、幼儿做"对各类食物的喜好"的调查。

　　①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗？今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。

　　②幼儿调查。

　　2、幼儿对"食谱中的搭配是否均衡"进行调查。

　　①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么？

　　幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。

　　师：这样做好不好呢？我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。

　　师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱，看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢？

　　②幼儿调查。

　　（二）让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。

　　1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。

　　①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么？

　　幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。

　　师：为什么要这样搭配呢？我们去人体王国看看就知道了。

　　②幼儿参观人体王国

　　③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的`能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国大，任何病菌敌人都不能侵犯？

　　幼：想。

　　2、教育幼儿不能挑食师：你们应该怎么办？

　　幼：不挑食师：挑食好不好？

　　幼：不好。

　　师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。

　　（三）幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐

　　1、师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧！

　　2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。

　　3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客人老师不要挑食喔！

　　4、师生进行自助餐活动，活动结束。

　　【延伸活动】

　　1、幼儿制作"不挑食宣传小画册"，送给别的班的小朋友阅读。