当前位置:9136范文网>实用文档>工作总结>分管食堂学校工作总结:有待今后工作中去改正、去充实更加完善我们的食堂使我

分管食堂学校工作总结:有待今后工作中去改正、去充实更加完善我们的食堂使我

时间:2024-01-17 07:09:50 工作总结 我要投稿
  • 相关推荐

分管食堂学校工作总结:有待今后工作中去改正、去充实更加完善我们的食堂使我

  总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,不如静下心来好好写写总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?以下是小编精心整理的分管食堂学校工作总结:有待今后工作中去改正、去充实更加完善我们的食堂使我,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

分管食堂学校工作总结:有待今后工作中去改正、去充实更加完善我们的食堂使我

  牢固树立全心全意为师生服务的意识。切实做好食堂工作的每一个环节,把学校食堂安全工作列为头等重要大事来抓,明确责任,层层落实。回顾一学期来,我校在上级主管部门、镇卫生所及学校的正确领导下,始终把学校食堂安全工作放在各项工作之首,重中之重。本学期,我们的做法具体如下:

  一、领导重视

  1、学校成立食堂安全管理领导小组,由校长亲自担任组长,副校长任副组长,成员由食堂负责人、会计及采买人和验收人担任。明确责任,分工到人,各负其责,校长负总责。定期召开食堂工作人员会议及采买人员、验收人员会议,研究部署学校食堂安全工作,制订安全工作计划,注重落实,狠抓过程管理,将安全隐患消失在萌芽之中。

  2、切实加强学校食堂安全管理。本学期定期对食堂工人、采买人员、验收人员进行安全培训,极大地了增强全体工作人员的安全知识和防范意识。

  3、加强对食堂工作人员的安全意识的教育,提高食堂工作人员对安全工作的认识,并与全体食堂工作人员签订安全责任状,确保师生在校的饮食安全和身心健康。

  4、定期与不定期地对食堂的设备、设施及餐具、调料、大米等进行检查。

  5、关心师生饮食安全,在满足师生的前提下严把病从口入关中去改正、去充实更加完善我们的食堂使我。

  二、措施扎实

  1、每周一的全体食堂人员例会上,我们始终强调按食堂操作流程环节进行。对违反学校规定的,考核中一票否决,更不得参加评先,同时还要追究其相关责任。对食堂临时工予以辞退。

  2、请卫生监督所的同志给全体食堂工作人员做食品卫生讲座、国家法律和法规讲座。使全体食堂人员学法、知法、懂法分管(食堂)学校工作总结:有待今后工作,做合格的、称职的餐饮人员。

  3、每天记好食品采购安全工作台帐、体检台帐、餐具消毒记录、备餐间的消毒记录、食品留样记录。

【分管食堂学校工作总结:有待今后工作中去改正、去充实更加完善我们的食堂使我】相关文章:

学校食堂工作总结06-11

学校食堂工作总结03-11

学校食堂工作总结06-13

[经典]学校食堂工作总结10-14

关于学校食堂的工作总结07-27

学校食堂工作总结[集合]07-29

学校食堂工作总结[推荐]07-30

学校食堂工作总结(热门)09-17

学校食堂工作总结[合集]07-31