【精品】安全教案范文锦集五篇
在教学工作者开展教学活动前,很有必要精心设计一份教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。优秀的教案都具备一些什么特点呢?下面是小编为大家整理的安全教案5篇,希望能够帮助到大家。
安全教案 篇1
教学目的
1.使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
2.使学生能够运用所学知识,设计一份适合自己的合理食谱。
3.培养学生分析问题、解决问题的能力;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。
教学重点和难点
重点:认识合理营养及食品安全的重要性。
难点:如何根据实际情况设计合理的食谱
教学准备
教师:搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。
学生:
1.分成小组,选出发言人。
2.搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。
教学设计:
1.学生阅读教师提供的资料,分小组讨论资料后的相关问题。
2.教师组织学生进行全班的交流和总结。
3.学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。
4.各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。
5.各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。
教学过程
教师:现在许多学校中午为同学们配送营养午餐,但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐,而吃方便面或是汉堡包,更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。这种饮食结构是否合理?对同学们的生长发育会产生什么影响呢?让我们一起来阅读几个资料。
学生:阅读资料,小组讨论思考题。
资料:
1.汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代,美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%,却非常困难。而目前,洋快餐正在向我国青少年大举进攻。部分青少年偏食洋快餐,那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量,而膳食纤维和维生素极少。一旦形成饮食习惯,将影响一代甚至几代人的身体素质。
2.世界银行的统计表明,仅微量营养素缺乏,对发展中国家经济造成的损失,至少占国民生产总值的3~5%。据介绍,英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长,归功于营养和健康状况的改善。而消除碘、维生素A和铁的缺乏,能提高人群平均智商10至15分。
3.我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查,结果显示7~18岁青少年中,男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.65%,女生从3.38%升至7.18%;与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。而在20世纪90年代后期,青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么,肥胖是营养过剩?不是。肥胖不仅不等于营养过剩,而且是营养缺乏的主要表现。
4.对正在旺盛生长的儿童青少年来说,身高是生长发育中最显而易见、最有代表性的指标。在通常情况下,身高顺利增长,说明孩子的营养良好,也没有受到慢性消耗性疾病的干扰。中国和日本是一衣带水的邻邦,两个民族在遗传营养方面有许多相似之处。但中国男女7~18岁青少年身高和日本青少年全国平均身高的比较结果清晰显示,中国青少年整体上身高较日本处于劣势。大体上,7~9岁比日本矮1~3cm,10~12岁矮3~4.5cm。青春中期后男、女出现分化,男生的劣势更明显,13~15岁矮3.5~4.5cm,16~18岁矮2~3cm;女生13~15岁矮1~1.5cm;15~18岁差距为0.5~0.6cm。
5.目前,我国大部分人群钙的摄入量仅能达到需要量的一半,我国儿童因缺钙引起的佝偻病和成年人的软骨病及老年人的骨质疏松症可达40%左右。奶中维生素B2含量丰富,喝一杯可达到每天需要量的23.3%;还含有少量的维生素E、维生素B1和维生素C,且奶是碱性食品,可维持机体的.酸碱平衡。奶的营养价值及生物利用率高,因此,男女老幼都适宜喝牛奶。世界上很多发达国家,人均牛奶摄取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、鱼、蛋快,欧美人把牛奶当水喝。二次世界大战后,日本人积极改善食物结构,号召天天喝牛奶。到上个世纪80年代中期,日本人的身高比大战前平均增长了10cm,国际上评价道“一杯牛奶改变了一个民族”。
6.营养配餐在国外十分普遍,但在国内却尚未引起人们重视。什么是营养配餐呢?营养配餐:就是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,既达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备。
思考讨论题:
1.中国和日本青少年身高差距的原因是什么?
2.中国青少年普遍营养失衡的原因是什么?
3.中国和日本目前在饮食结构上最大的不同点是什么?
4.你认为当今青少年学生的饮食结构特点是什么?
5.青少年必需的营养以及合理的营养结构是什么?
教师:组织学生在全班进行交流。
学生:提出自己的见解,阐述小组意见。
教师:1、请你对目前学生的不良饮食结构和习惯提出自己的合理建议;
2、请你结合自己的知识和相关资料告诉大家,应该从哪些方面关注食品安全。
学生:小组讨论,全班交流。
教师:请你运用自己所了解的有关营养和饮食的知识,作为自己的青春期营养师,制定一个适合你的、合理的营养配餐食谱。
学生:小组讨论,制定食谱,全班交流。
课后小结
本节课以资料分析为引子,提出合理营养、合理营养对青少年生长发育的作用与影响、食品安全、青少年营养配餐等问题;通过学生分组讨论、全班交流的形式认真而细致的分析了相关问题;最后通过做自己的青春期营养师,运用所学知识和了解的信息,制定合适的、合理的营养配餐食谱,解决了问题。既实现了知识目标又培养了学习能力,同时使学生体会到学以致用的快乐。
例题
1.下列属于细菌性中毒的是:
A.吃了有毒蘑菇 B.误食了亚硝酸钠 C.吃了腐烂的食物 D.吃了发芽的马铃薯
【答案】C。
【分析】细菌性中毒指吃了被病菌污染的食物引起的中毒,容易混淆的是A。吃有毒的蘑茹是真菌性食物中毒,细菌和真菌不是一类物质,亚硝酸是有毒的化学物质,马铃薯的芽是含有有毒成分,它们都是非细菌性食物中毒。
2.合理膳食是指
A.蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃 B.糖类是主要的供能物质,应多吃
C.应以肉类、蔬菜、水果为主 D.各种营养物质的比例合适,互相搭配
【答案】D
【分析】由于不同的食物中含有营养物质不同,所以一餐的食物,既要满足人体生长发育和各种生命活动需要,又要注意营养的种类和比例。挑食、偏食会引起营养不良,影响发育。食物一般分为谷类、肉类、蔬菜水果类、奶和奶制品类,谷类含淀粉多一些,肉类含蛋白质和脂肪多些,蔬菜水果含维生素和无机盐多一些,奶和奶制品含脂肪、部分维生素和钙等。
3.小明昨天刚参加完学校的运动会,取得了优异成绩,为了庆祝,父母带他到一家饭店饱餐一顿,有虾、有蟹、有小明最爱吃的土豆丝,结果史上小明往厕所跑了7、8趟,父母身体也有不适。请分析一下可能的原因是什么?
【分析】这是一道联系实际的问题。分析可能的原因从食物方面找,可能是土豆丝发了芽而引起的非细菌性食物中毒;也可能是吃了被污染了的虾、蟹造成的细菌性食物中毒,也有可能是餐具有卫生问题造成的。
习题精选
一、选择题:
1.有些同学只爱吃肉,不爱吃水果和蔬菜,常此以往会造成身体缺乏
A.蛋白质和维生素 B.脂肪和无机盐 C.维生素和无机盐 D.蛋白质和脂肪
2.绿色食品是指
A.绝对没有一点污染的食品 B.绿颜色的食品
C.产自良好环境、无污染、安全、优质的食品 D.定为AA级的食品
安全教案 篇2
教学目标:
知识:知道交通规则是政府制定的法规,学习有关的交通规则常识,认识一些常见的交通标志和设施。.
态度:了解交通事故的无情给个人、家庭和社会造成的巨大危害,形成强烈的交通安全意识,养成对生命负责的态度。
能力:提高自我保护能力。
教学重点:
1、 认识常见的交通标志和设施,了解他们的作用,体会识别交通标志、遵守交通法规的重要意义。
2、 懂得交通规则是政府制定的法规,人人都要遵守。
3、 认识到违反交通规则可能会给自己、他人及社会带来巨大的危害和痛苦,提高自觉遵守交通规则的意识。
教具准备:多媒体课件
教学过程:
一、交流谈话,引入课题
1、大家都知道,人最宝贵的是生命,生命对我们而言只有一次,可如今,我们的生命却受到各种因素的威胁,那么你们知道现在对人类生命威胁最大的头号杀手是什么吗?
学生自由谈
2、对,就是交通事故,尤其是对于我们中小学生来说,车祸已经成为夺取我们宝贵生命的最大威胁。
3老师请大家看一些资料
4、 放录像短片
5、 看了刚才的短片,你有什么想法?
学生自由谈
(随学生回答板书:交通安全)
二、认识各种交通标志和设施。
过渡:过街天桥、隔离带等这些交通设施都是为了保障我们的生命安全而设的,如果不会识别交通标志,不能正确使用这些设施,就有可能发生像这样命丧车轮的惨剧。
所以,遵守交通规则,首先得学会识别和使用交通标志及交通设施,老师这里有一些常用的,你认识哪些,他们的作用是什么?
1、 先小组讨论交流一下
2、 学生说说见过的标志和设施
3、汇报交流
4、教师小结并将交通标志分类:警告标志、禁令标志、指示标志。
三、遵守交通规则
1、过渡语:虽然这些交通标志和设施给我们提供了很多便利,帮助我们来遵守交通规则,但是就是有人视而不见,一次次以身犯险。 课前,老师让大家展开调查,可以调查我们身边的不遵守交通规则的现象,也可以搜集一些交通事故的案例、新闻、图片等,下面谁来汇报一下你的调查内容?
1、 学生自由谈,并在汇报后说说体会。
2、 (出示录像短片)老师这也有一些相关的案例,让我们一起来看一下。
3、 谁来说说你的感受?(引导学生说出对自己、他人及社会等方面都带来了危害)
4、 小结:这些惊人的.数据,这些惨痛的教训,都在告诉我们不遵守交通规则不仅给自己,同时给社会、给他人都带来了巨大的危害。看来,这是一项关系到你、我、他,大家共同利益的事情。 板题:你我他
5、 可是,为什么还有那么多人不遵守交通规则,视生命如儿戏呢? 学生自由谈
6、 小结:除了这些原因,还说明人们的法律意识淡薄,因为遵守交通规则也是国家制定的一项法律法规,是人人都得遵守的,而不仅仅是自己的事情。
7、 那么,自觉遵守交通规则除了过马路走人行横道之外,还要做到什么?(在日常生活中我们步行或骑车一般都要哪些交通规则?) 先让学生自由谈,再播放交通规则短片。
四、(议一议)如果遇到下面的情况,你会怎样做呢?
a、在没有红绿灯的情况下过马路。
b、要迟到了,不走人行横道可以节约很多时间。
像这几个同学这样做对不对,有什么危害?
五、为了唤起人们对遵守交通规则的重视,马路上设计了很多的安全警示用语来时刻提醒大家
(出示课件)如:护栏保安全 翻越最危险
酒后行驶车 事故隐患多
宁绕百步远 不抢一步险
居安四危 莫忘交规
关爱孩子 从启步开始
你能试着写一些吗?
学生自由选择并设计
交流汇报
四、全课总结
希望通过这节课的学习,我们大家今后能够自觉遵守交通规则,并做一个小小宣传员,让周围遵守交通规则的人越来越多,人们都能够远离交通事故。
安全教案 篇3
教学目标:
1、孩子懂得用准确的方式玩滑梯。
2、协助孩子明白用不准确方式玩滑梯易导致伤害。初步培育孩子的安全观念。
教学预备:
1、小兔子、小狗狗胸前饰配数个,摄像机。
2、编排场景表演。
教学过程:
1、导入教学,启发兴致。兔母亲:"今日天气很不错,小兔子,母亲带你们到外面玩。看,那是哪个?(小狗狗)他们在干啥?(滑滑梯)"
2、看场景表演,向孩子推荐滑梯及其玩法。(1)狗母亲是怎么样教小狗狗玩滑梯的?为何要這樣玩?(2)人多时应当怎么样玩滑梯?总结:玩滑梯人多时要先排好队,一個跟着一個,不拥挤推拉。从楼梯这边上去双手扶好啦,1层层地向上爬。双眼看好楼梯,爬到顶,坐稳后,双手扶着滑梯两边,两条腿合拢,再滑下来。例如果不這樣好好玩滑梯,做不准确的动作,便会发生危险。
3、孩子练习玩滑梯,幼儿教师指导孩子按准确的方式玩滑梯。(1)兔母亲:"刚刚我们看了小狗狗滑滑梯,你们是否会象它们那样玩?"(2)兔母亲:"小孩们,你们是否想再玩1遍?这一回,你们玩时,母亲给你们每一个拍张照,看谁滑的好。"(及时改正孩子不准确的动作,勉励孩子用准确的'方式玩滑梯。)
教学提议:
1、此教学宜布置在学期开始的初期开展,让孩子起初就领会玩滑梯的准确方式。
2、生活中孩子玩大型运动器具时必须要有大人保卫,启发孩子准确地玩种种运动设备器具,逐渐在教学中培育孩子的安全观念。
教学区教学:
1、用在这教学中录制的孩子相片安排成"我会玩游戏"角,对所用准确方式玩大型运动设备器具的孩子的在其相片四周贴五角星。
2、启发孩子在建筑角构建滑滑梯等,教小娃娃用准确的方式玩运动设备器具。
安全教案 篇4
一、活动目的
1.让学生初步掌握一些卫生知识和急救技术,学会保护自己。
2.用知识竞答、讲故事表演等形式巩固并拓展学生对“自护”知识的理解和运用,培养学生各方面的能力。
3.形成学习、宣讲安全知识的氛围,培养学生自我保护的意识和能力,为他们的健康成长打好基础。
二、活动准备
1.收集《健康教育》课本和活动课学过的“自护”知识和急救技术
2.录音机、“自护”小奖章若干枚、卫生包、盐水、纱布、清凉油、电话机、扇子、毛巾、纯净水、木棍、电线。
三、活动过程
(一)简介本次活动的意义:为了使我们更加健康安全地成长,为了响应我校创“安全学校”活动,为了使同学们掌握更多的安全知识和急救技术,我们精心筹备了一台“自护”活动主题班会。
(二)“自护”能力表演和知识竞赛:
1.事故:效游途中,一位同学不小心擦伤了,怎么办呢处理方法:先用盐水冲洗伤面,再用消毒棉球扶干,而后用碘酒涂擦伤面,再用酒精球涂擦。轻者不必包扎,重者盖上清毒纱布包扎。包扎最常用方法是把绷带的尾端对半剪开,而后打结。
2.知识问答
(1)我国把每年的.哪一天定为“全国中小学生安全教育日”
(2)路口的交通指挥信号有哪些
3、小品《我们学会了保护自己》
片断1:活动课上,老师给大家讲故事《报警》。
片断2:炎热的夏天,放学回家的路上,一位同学发生中暑。救护方法:立即将病人抬到阴凉的地方,让患者仰卧,解开衣扣,可同时用扇子扇风,帮助散热。可用清凉油擦患者的太阳穴,也可用凉水轻轻地喷洒。
片断3:回到家中,亮亮发现奶奶因煤气中毒而躺在地上,他连忙用学校学到的急救办法对奶奶进行急救。 抢救方法:将病人立即移到空气流通的地方,同时打开门窗,解开衣服的扣子,再给病人喝点醋,最后拨打急救电话“120”。
4.知识问答
(1)如果因不慎,你身上被火燃着,你是顺风跑,还是逆风跑
(2)如果你在炒菜时,油锅突然起火,在你面前放有三种东西:锅盖、灭火器和水,你采用哪种方法处理
(3)刚吃过晚饭,亮亮就吵着要爸爸带他去游泳,这样对吗为什么
5.舞蹈《21世纪的中国娃》事故:一群快乐的小学生在上学的路上,不小心碰到一根带电的电线,怎么办呢在这危急关头,孩子们用自己的聪明智慧解决了问题,保护了自己。急救办法:用木棍将触电者挑开。(要注意,不能用手直接去拉触电者的身体,以免传电。)
(三)结束语时代召唤跨世纪人才,而跨世纪人才首先要学会生存。同学们,别忘了,日常生活中一定要注意安全,学会保护自己,让我们戴上“自护”小奖章,迈出通向21世纪的起跑线;记所有的孩子们天天快乐,日日平安。
安全教案 篇5
活动目标:知道病从口入,做到不吃腐烂、变质的东西等简单的卫生 常识,提高自我保护能力。
活动准备:照片、健康卫士照片
活动过程:
一、谈话导入――引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况。
1、以“教师“的“心情变化”引出话题。
猜猜老师为什么会肚子痛?
2、引导幼儿大胆想象老师不舒服的原因。
小结:贪吃东西会生病的。
二、观察路边小摊做点心的`照片,引导幼儿懂得不吃路边的小食。
1、你觉得照片是在什么地方拍的?
2、照片上的人在做什么?他们卫生吗?
小结:路边做的食物虽然很香,但是一点也不卫生,而且也没有营养。一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素,吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。
三、以关爱老师的健康,引发幼儿懂得爱吃蔬菜和水果等有营养的食物。
(1)老师身体不舒服了,怎么办呀?
(2)吃哪些食物可以让我们的身体更健康。
小结:少吃零食,多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。
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