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小学“节约粮食”主题课程教案
作为一名教职工，往往需要进行教案编写工作，教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么你有了解过教案吗？以下是小编为大家收集的小学“节约粮食”主题课程教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
小学“节约粮食”主题课程教案1
教学目标：
1、了解生活中的主要粮食作物。
2、观看水稻的种植过程，体会农民的辛苦和粮食的来之不易。
3、懂得要尊重农民的劳动，爱惜粮食。
教学重点：
了解水稻的种植过程，懂得爱惜粮食的重要性。
教学过程：
活动一：联系生活，导入主题
同学们，今天都吃早饭了吗？你今天早餐吃的什么？
生回答
出示图片：粥、油条、面包。这些食物的原料是什么？
引出米和面粉。
2、同学们的生活经验可真丰富！你们还知道哪些食物的原料也是米或面粉。
3、同学们举了好多例子，那么米和面粉又是从哪里来的？认识生活中的主要粮食作物——稻和麦。
4、粮食家族中的其他成员
活动二：探究米的由来，体会来之不易
1、小朋友们一日三餐中，几乎天天要吃什么？不吃饭会怎么样？
2、小小一粒米真是太重要了，你知道小米粒是怎么来的吗？
3、观看图片，多媒体演示米粒的由来。我们来听一听小小一粒米的'介绍——
播种、插秧、田间管理、收割、碾米
4、过渡：原来一粒米的诞生要经过那么多过程，是啊！一粒米从春耕开始到收粮入库要经过40多道工序，5个多月的生长周期呢？真是来之不易啊！
5、我们学过的一首古诗就是描绘农民辛勤劳动的，你知道吗？让我们来读这首古诗，体会耕种辛劳。齐声朗读。
活动三：行为辨析，提高认识
过渡：我们已经了解粮食作物种植的一般过程，也知道了粮食与我们平时生活息息相关，更懂得了粮食来之不易的道理，那么我们平时做得如何呢？
图片展示浪费粮食的图片。他们这样做对吗？为什么？
小资料
3、我们小朋友都懂得每一粒粮食都是农民辛辛苦苦种出来的，都来之不易的道理。除此之外，还有什么原因使我们要爱惜粮食呢？
拓展有关知识，引用相关中国非洲的资料，出示非洲饥荒儿童的图片，使学生的心灵再一次受到触动，感情得到深化。
活动四：爱惜粮食，从我做起
1、例举生活中爱惜粮食的好例子或好方法，教师给于适当的评价。
2、最后，老师送给大家一首儿歌《爱惜粮食》，齐读。
3、希望同学们从今天开始爱惜每一粒米，爱惜粮食要从自己做起。请同学们将“爱惜粮食”说给你的伙伴听。同时在我们的日常生活中担任一名小小监督员，提醒每一位家庭成员也能做到爱惜粮食。（板：人人有责）
小学“节约粮食”主题课程教案2
教学目标
认知：
1、知道粮食与人民生活、国家建设有密切关系，用处很大。
2、知道粮食来之不易。
3、懂得要爱惜粮食。
情感：
1、对粮食有爱惜的感情。
行为：
1、爱惜粮食、爱惜食物，不浪费。
2、爱护庄稼，不践踏。
教学重点：
让学生知道粮食来之不易
教学难点：
使学生懂得如何爱惜粮食。
教具准备
1、动画课件。
2、谷子、麦子、玉米的头饰。
3、大米、白米饭实物。
教学过程
一、实物导入：
1、同学们，今天，老师给大家带来几位好朋友，想不想见见他们？
2、欢迎他们和大家见面。（三位同学戴水稻、麦子、玉米头饰上）我们请这几位朋友给大家做一下自我介绍。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做成的。麦子：小朋友们，你们好！我是麦子，白白的馒头是用我做成的。
玉米：我是胖胖的玉米，小朋友们一定都喜欢我吧！我愿和小朋友们一年四季在一起。
3、同学们，你们喜欢这三位朋友吗？他们有一个共同的名字叫什么？粮食。
板书：粮食
二、粮食来之不易
1、粮食今天有许多许多心里话想对同学们说，你们想听吗？（课件出示自制粮食拟人动画，同时播放课文第一小节录音）让我们先请水稻来说一说吧！
（1）小朋友，这是一碗普通的白米饭（出示实物白米饭），而“我”是一颗普通的米粒。小朋友们，你们可知道我是怎样诞生的吗？那么就让我们一起去做一趟旅行吧！
演示动画：《一粒米的来历》中的场景一～场景四下载
你们看，农民们在做什么？仔细观察他们是怎样插秧的。（农民阿姨双脚整天泡在冷水中，弯着腰，时间长了，真是腰酸背痛。）
出示场景五：禾苗在农民伯伯的精心护养下，渐渐长高了，为了让庄稼长得更加茁壮，农民伯伯要做什么？（锄草、施肥、喷洒农药、引水浇灌）
出示场景六：经过半年多时间的辛勤劳动，庄稼成熟了、农民还要做些什么？（农民们要把稻子割下来，捆成捆儿，运到地头，再经过脱粒，碾去稻壳等许多的工序，才能加工成我们现在吃的大米。）
师：好，我们谢谢水稻先生的`精彩表演，下面请小麦女士来说一下吧！
（2）同学们，你知道我能做成哪些食品吗？（据学生所答出示馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。）
小麦女士：好，大家说得太好了，下面我要带大家去看一看面包是怎么来的？
演示动画课件：《儿童营养面包的由来》
小麦女士：大家一定要切记这最后一句话：“面包来得不易，千万不要浪费。”
师：让我们感谢小麦女士的精彩演说，由于时间关系，我们就不请玉米小姐说了，我来总结一下吧！
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