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化学元素说课稿

时间:2022-07-27 16:40:38 说课稿 我要投稿
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化学元素说课稿

  作为一位不辞辛劳的人民教师,常常要写一份优秀的说课稿,写说课稿能有效帮助我们总结和提升讲课技巧。那么你有了解过说课稿吗?以下是小编帮大家整理的化学元素说课稿,欢迎阅读与收藏。

化学元素说课稿

化学元素说课稿1

  一、教材分析

  《元素周期律》属于高一课本第五章第二节。物质结构和元素周期律是中学化学教材中的重要的理论基础,是对以往知识的规律性总结和学习氧族元素和碳族元素的指导,因此,本章是本书乃至整个中学化学教材的重点。同时,还是历年高考的热点,在高考中重现率较高。

  在《全日制普通高级中学化学教学大纲》中,元素周期律属于知识教学要求的c层次,即懂得“为什么”。该层次要求学生能够领会概念和原理的基本含义,能够解释和说明一些简单的化学问题。

  本节教材有以下两个特点

  (1)对与初中知识有交叉的内容,如核外电子排布、半径大小的比较虽说在初中不作要求,但原初中的实际教学多数已达高中时的要求。因此,本节课的教学须让学生动手、动脑、参与归纳,并在学习的过程中帮助学生查漏补缺,采取综合列表、讨论的方法,让学生通过讨论并运用初中学过的知识,从中总结出规律性。

  (2)元素周期律的导出以理论为指导,以事实为依据。元素周期律知识的得出,不仅有理论推导,还通过比较同周期元素的性质对理论推导进行了验证。而且,理论推导也从陈述式改为由学生自己进行探索的方式进行。至此为止学生已经学习了氧、氢、碳、铁等元素及其一些化合物,还学习了碱金属、卤素两个元素族的知识,初步学习了原子结构的理论知识。

  为了增强启发性,教材不是直接给出元素周期律,而是通过课堂讨论和边讲边实验,引导学生对大量数据和事实进行分析,总结归纳出周期律。这样对于培养学生的逻辑推理能力十分有利。

  知识目标:

  1、使学生了解元素原子核外电子排布,原子半径,主要化合价与元素金属性、非金属性的周期性变化。

  2、了解两性氧化物和两性氢氧化物的概念。

  3、认识元素性质的周期性变化是元素原子核外电子排布周期性变化的结果,从而理解元素周期律的实质。

  能力目标:

  1、通过对元素周期律的了解、掌握和应用,培养学生总结归纳及逻辑推理能力。

  2、通过对实验的研究,培养学生的观察能力、实验能力和创造思维能力。

  情感目标:

  1、使学生了解辩证唯物主义理论联系实际的观点,量变、质变的观点。

  2、通过对元素周期律的学习,使学生初步掌握化学学科的思维方式即透过现象看本质,宏观与微观相互转化等观点。

  本节教学重点:

  1、元素主要性质的周期性变化规律

  2、元素周期律的实质

  3、元素金属性和非金属性的变化规律(1、2两点为本节课重点)

  本节教学难点:

  1、元素主要性质的周期性变化规律

  2、元素周期律的实质

  二、教法分析

  本课依教材特点,采用螺旋式发展,循序渐进,探究式、问题讨论式教学。具体解决重、难点的方法如下:

  1、“由旧引新,以旧带新”的方法:学生新知识的获得,必须由浅入深,由远及近,由已知到未知,循序渐进。如果学生对新知识课缺乏必要的知识基础,就难以理解新知识。根据学生的实际情况及培养目标,我将这部分知识的学习采用探究式教学,引出新概念,从而使学生理解元素周期律的`含义和本质。

  2、课堂上要有计划地留出充分的时间给学生进行练习:在此过程中注意培养学生运用规律分析问题和解决问题的能力。把一堂理论转化为生动,形象的一堂以分析、讨论、总结为主的新课。既强化了重点又突破了难点,实现教学目标。让学生通过学习元素周期律理解元素的原子(离子)半径、主要化合价呈现周期性变化的原因。

  元素性质的内涵

  原子半径

  微观性质化合价

  元素的性质电子得失能力

  金属性

  宏观性质

  非金属性

  3、整个课堂设计以问题为切入点,以具体的数据为判断依据,激发学生的求知欲,鼓励学生质疑,并设法探索解决自己的问题,体现新课标的探究性学习特点。

  4、重难点突破

  元素主要性质的周期性变化规律和元素周期律的实质既是本节课教学重点,又是难点、因此,在教学过程中,要把握好元素的性质的内涵,使学生明白,结构决定性质,原子核外电子排布的变化是导致元素性质周期性变化的原因,也是我们将要学习的元素周期律的本质。

  同时,从结构决定性质这一点上,对元素周期律的学习,使学生初步掌握化学学科的思维方式即透过现象看本质,宏观与微观相互转化等观点、从而完成本堂课的另外一个情感目标、

  原子结构的决定元素性质的归纳出元素周期律

  周期性变化反映周期性变化反映

  内内内

  容容容

  原子的最外层原子半径元素性质随

  电子数从1个主要化合价原子序数的

  增加到饱和原子得失电子能力递增而呈现

  (2个或8个)金属性和非金属性周期性变化

  的稳定结构

  三、学法方面

  (1)在本节教学中我着重突出了教法对学法的引导。在教学双边活动过程中,引导学生用旧知识为指路灯来探寻新知识,层层深入掌握新知识。使学生基础知识应该扎扎实实巩固。在学习过程培养了分析,对比,归纳,总结的能力。

  (2)本节第二课时,我尽可能用实验来引出问题,解决问题。目的在于使学生明确实验在化学学习中的重要性,使他们注重自己对实验的观察,分析,设计及动手操作能力的培养。

  (3)通过授课过程中一系列发散性的设问,使学生明确理论对实践的指导作用。在学习过程中体会到学好理论重在要去分析问题,解决问题,才能将知识真正灵活地融入脑海之中。

  四、教学程序

  从时钟转一圈,地球的自转、公转引出周期,从而引出原子的核外电子排布是不是也有一定的周期呢?

  <一>、元素性质的周期性变化

  1研究核外电子排布变化的规律性

  从感性上理解元素周期律。在学习元素周期律之前,已经学习了卤素、碱金属2个主族元素族。具备了一定的元素化合物知识,在理解元素周期律时,以这些知识为材料,将已学元素化合物知识和新学的基本理论有机地结合起来,既能更好地理解理论,又能进一步认识元素化合物。例如,元素周期律指出元素的原子结构随着原子序数的递增而呈现周期性的变化。如何变化?请看VIIA族元素卤素从f到At,原子结构如下:

  随着原子序数从9到85,原子核外电子层数从2层到5层,呈递增趋势(原子的半径逐渐增大),最外层电子数都为7个。

  作为金属族的代表物碱金属族也有相同的规律。原子结构如下:

  从3号Li到55号cs,随着原子序数从3到55递增,原子核外电子层数递增,从2层到6层。原子的半径也逐渐增加,最外层电子数都相同,是1个电子。

  由此可见,用丰富的实际知识去理解一个新学的理论规律,便于掌握这一理论,从而也巩固了已学的实际知识。

  充分利用教材表5—5的相关数据,教师组织学生讨论表5—6,引导学生得出规律

  表1

  原子序数电子层数最外层电子数达到稳定结构时的最外层电子数

  1~21122

  3~102188

  11~183188

  结论:随着原子序数的递增,元素原子的最外层电子排布呈现周期性变化。

  2研究原子半径变化的规律性

  启发学生根据电学知识,推测当电子层数相同时,原子核内正电荷越多,静电引力越大,因而随着原子序数的递增,原子半径减小。

  再让学生充分利用教材表5—5的相

  关数据,验证规律是否与推测的相一致。

  表2

  原子序数原子半径的变化

  3~10逐渐减小

  11~17逐渐减小

  结论:随着原子序数的递增,元素原子半径呈现周期性变化。

  3研究元素主要化合价变化的规律性

  表3

  原子序数化合价的变化

  1~2+10

  3~10+1+5

  —4—10

  11~18+1+7

  —4—10

  结论:随着原子序数的递增,元素化合价呈现周期

  性变化。

  小结:随着原子序数的递增,元素原子的电子层排布,原子半径和化合价均呈现周期性变化

  通过对以上几点的分析,培养学生的观察能力、分析能力,落实知识目标和能力目标。

  <二>通过以上讨论,可以给出元素周期律的的内容,分析性质的周期性变化的本质是由于原子核外电子排布的周期性变化

  补充:元素周期律的发现史,使学生了解辩证唯物主义理论联系实际的观点,量变、质变的观点,从而进一步完成我们的情感目标、

  <三>元素的金属性的强弱,非金属性的强弱判断依据

  最高价氧化物的酸、碱性强弱和气态氢化物稳定性的判断

  <四>补充粒子半径大小的比较规律

  课堂练习:1、比较微粒间半径的大小

  (1)Na、mg、Al、si、P、s、cl

  (2)Na与Na+;cl与cl—

  (3)o2—f—NeNa+mg2+

  引导学生总结出比较微粒半径的方法:

  一看电子层数、二看核电荷数、三看电子数。

  特别强调:电子层结构相同的离子,其离子半径随着核电荷数的增大而减小、

  2最高正化合价与最低负化合价相关问题

  课堂练习:在一定条件下,发生反应的离于方程式为:Ro3n—+6I—+6H+=R—+3I2+3H2o

  ⑴Ro3n—中R元素的化合价是、⑵R元素的原于最外层的电子数是、

  答案:⑴+5;⑵7、

  解析:该题第二问易误填为5个。学生没有真正理解最外层电子数=最高正化合价

  以及|最低负化合价|+最高正化合价=8、

  课堂练习:某元素的气态氢化物化学式为H2R,此元素的最高价氧化物的水化物的化学式是( )

  AH3Ro3BH2Ro4cHRo3DH3Ro4

  3有关半径的判断

  课堂练习:已知短周期元素的离子:aA2+、bB+、cc2—、dD—具有相同的电子层结构,则下列叙述中正确的是()

  A、原子半径:A>B>D>cB、原子序数:d>c>b>a

  c、离子半径:c>D>B>AD、单质的还原性:A>B>D>c答案:c

  解析:对于原子半径与离子半径的区别

  4最高价氧化物的水化物的酸碱性与气态氢化物的稳定性问题。

  其中,1、2、3、4点均为学生易出错的问题,因此,在讲解这些问题时,可以根据学生的反应情况,若学生对知识点掌握不是很理想,可以临时增加一些习题。

化学元素说课稿2

  一、教材分析

  (一)教材的地位和作用:

  苯是新课程人教版高中化学必修2第三章《有机化合物》第二节《来自石油和煤的两种基本化工原料》第二课时的内容。初中化学简单介绍了解甲烷、乙醇、乙酸等有机化合物,在高一也刚刚重点学习了饱和烃代表物甲烷和不饱和烃烯烃的代表物乙烯的结构和性质。可以说苯是高中化学必修阶段有机化合物的学习由链烃向环烃的的转折,学习了本节内容之后,有机化合物烃的知识将较为完整。苯分子结构的研究发现是科学史上的重要一页,是进行科学探究很好的素材因而在整个教学中我将充分发挥这一优势。

  首先在15分钟的课堂中,有两个基本方面需要学生掌握。1、苯的物理性质和组成。2、苯的结构特点。 通过这两个基本要求以及探究时的有趣教学,我想达到的教学目标是

  (二)教学目标

  1、知识与技能目标:

  了解苯的物理性质和用途,理解苯独特的分子结构

  2、过程与方法目标:

  引导学生以科学假说的方法研究苯分子的结构,了解科学研究所应遵循的一般方法。

  3、情感态度与价值观:

  学生在问题解决的探究过程中,体会丰富的想象力、创造力在科学研究中的重要作用。培养学生以科学事实为依据,逐步养成严谨求学、勇于创新的科学态度和科学精神。

  (三)教学重点、难点

  (1)重点:苯分子的结构特点,苯的主要化学性质

  (2)难点:理解苯环上碳碳之间的化学键是一种介于单键和双键之间的独特的化学键。

  三、学情分析

  我所教班级是高一年级,学生通过初中阶段化学的学习,已经简单地了解少数有机物的部分性质、存在和用途,具备一定的有机化学基础知识。并且在初步学习了甲烷和乙烯的性质之后,学生已具备了学习有机化合物的基本能力。可以根据分子式的特点,推断出可能的结构简式;并能够根据实验验证结构简式的正误。由学生自己推断、实验、验证等。不但发挥了学生的主动性,而且还使他们养成了严谨求实的科学态度。但是对于苯以及与苯相关物质的性质和用途学生知之甚少,因为苯的主要用途在于它是基础化工原料,日常生活中直接接触和了解苯和苯的化合物的机会不多。

  二、教法分析

  爱因斯坦曾说“提出一个问题比解决一个问题更重要。”

  本堂课的重要内容在于探究苯分子的结构特点,整个教学过程是一个问题解决的探究过程,通过精心设计的多个科学探究系列活动,让学生不断地走进苯的世界。首先将苯的发现之旅融入到课堂学习中。创设一个学生感兴趣的情境,激发学生的学习热情,增强学生的求和欲,提高化学课堂的趣味性。然后,借鉴建构主义理论,按照“提出假设→实验探究→得出结论→应用”,引导学生以类似科学家研究的方式发现问题,大胆推测,围绕苯的物理

  性质、苯的组成、苯分子的结构设计问题的情景,从多方面探究苯,学习苯。在突破苯分子的结构这一重点和难点内容的教学过程中,试图将科学家的经典实验设计成学生课堂上能够完成的探究活动,充分发挥学生主体作用,调动学生的内在动力,让学生沿着科学家的探究思路,领悟科学家的思维过程,使这些知识成为学生再发现和再创造的过程。激发学生并且促使其主动探索知识,主动建构知识,了解科学家怎样发现问题、分析问题和解决问题,领会科学研究的一般方法。使学生认识到科学家和同学们一样也会犯错误;通过探究活动实现观念转变,形成正确的科学观念,从而有利于培养学生的解决问题能力和创新能力。

  我们在实际开展教学活动时力求把教师的`讲授转变为启发诱导,把学生的被动接受转化为主动探索,以教师为主导,学生为主体,促使学生动眼看、动手做、动口说、动脑想,使学生的学习过程和认识过程统一为一个整体。 具体做法如下:

  在本节课中采用了以下学法指导:

  (1)观察分析:通过药品和模型展示,使学生对苯的性质、结构有直观印象。

  (2)初步推断:在已有知识的基础之上让学生初步推断苯的可能结构,这样既复习了旧知识,又对新知识进行了探索。

  (3)实验验证:在初步推断出苯的可能结构之后,学生通过实验进一步验证,结构是否正确,这样既提高了动手能力,又获得了新知识。

  (4) 总结归纳:在探索出苯的分子结构之后,再由学生总结归纳出苯分子的结构特点,从而使学生对苯分子结构真正理解并为苯的化学性质的学习打下坚实基础

  下面具体看看,我是如何实施的。

  四、教学流程

  首先我会以一个谜语作为课题导入

  (猜字谜)

  “有人说它笨,其实不是笨;脱去竹笠换草帽,化工生产逞英豪”。打一字

  【设计意图】

  引出本节课题,激发学生学习的兴趣,苯到底什么样?在化工生产中有什么重要用途?同时提醒学生苯的写法。

  (苯的发现简介)

  19世纪初,英国和其他欧洲国家一样,城市的照明已普遍使用煤气。当时伦敦为了生产照明用的气体(也称煤气),通常用鲸鱼和鳕鱼的油滴到已经加温的炉子里以产生煤气,然后再将这种气体压缩在桶里贮运。人们发现这种桶里总有一种油状液体,但长时间无人问津。英国科学家法拉第对这种液体产生了兴趣,——苯。

  英国化学家法拉第(Machael Faraday,1791—1867)对这种油状物产生了浓厚兴趣,他花了整整五年时间,用蒸馏的方法在80℃左右将这种油状液体进行分离,提取这种液体,当时法拉第将此称为“碳氢化合物”。

  1834年法国化学家米希尔里希(E.F. Mitscherlich,1816-1856)通过蒸馏苯甲酸和石灰的混合物得到了法拉第所制液体相同的一种液体,并命名为苯。

  [探究活动一] 认识苯的物理性质

  [展示]一瓶纯净的苯。

  [分组实验](二人一组):

  1.观察苯的色、态,并小心闻味。

  (友情提醒:对于未知性质或已知有毒的液体、气体,在闻其气味时,要用手在瓶口轻轻煽动,让少量的分子飘进鼻孔——招气入鼻)

  2.将2mL液态苯放入试管,然后将试管放在冰水混合物中冷却。

  3.试管中盛2mL苯,然后加入4mL水振荡,观察溶解情况及苯层位置。

  4.试管中盛4mL苯,加入少量碘晶体振荡,观察溶解情况。

  【设计意图】让学生直观感知苯,通过自己动手做实验,了解苯的物理性质。引导学生学会

  归纳,整理。

  [探究活动二] 确定苯的分子组成

  法拉第发现苯以后,法国化学家热拉尔等人立即对苯的组成进行测定。他们发现苯仅由碳、氢两种元素组成,其中碳的质量分数为92.31%.

  (1)试确定苯的实验式

  (2)苯蒸气密度为同温、同压下乙炔(C2H2)气体密度的3倍,试确定苯的分子式。

  【设计意图】

  检查学生对有机物分子组成的基本计算方法的掌握情况。

  [探究活动三] 探究苯分子可能的结构

  苯分子的结构如何,这在十九世纪是个很大的化学之谜。英国的《Nature》杂志曾评选出了科技史上的四大梦中发现,“凯库勒和苯分子的结构”名列其中。下面就让我们沿着化学家的足迹去探索苯的奥秘吧!

  苯中碳的质量分数为92.31%,分子式C6H6,碳氢比值如此之大,使化学家们感到惊讶。根据饱和烃的通式,与相同碳原子的烷烃(C6H12)比较,你认为它属于饱和烃还是不饱和烃?试猜想苯可能的结构简式。

  [分类展示]

  科学家曾经预测的苯分子的结构及学生写出的结构。

  [科学史话]

  苯的结构到底是什么样的呢?19世纪科学家做了许多关于苯的性质实验,力图从性质出发推导出苯的结构。但上述这些链状结构又被实验一一推翻了,直到1865年德国化学家凯库勒终于发现了苯的结构。凯库勒是一位极富想象力的学者。他在苯分子结构的研究过程中,充分发挥了他的“建筑学”特长和“灵感”之验。他是这样描述他的发现的:有次在书房中打瞌睡,梦见碳原子的长链像蛇一样盘绕卷曲,忽见一个抓住自己的尾巴,这幅图像在眼前嘲弄般地旋转不已。这就是著名的“苯环结构”:苯分子中的六个碳连成环状,碳碳之间以单、双键交替结构,每个碳与一个氢相连,这样既满足了碳四价,又符合分子式C6H6.。凯库勒发现苯分子是环状结构的过程,富有传奇色彩。凯库勒能够从梦中得到启发,成功地提出结构学说,并不是偶然的,这与他本人具有广博而精深的化学知识、勤奋钻研的品质和执着追求的科学态度是分不开的。正如他说的:到达知识高峰的人,往往是以渴求知识为动力,用毕生精力进行探索的人,而不是那些以谋取私利为目的的人。

  [探究活动四]探究苯分子结构

  问题提出:根据苯分子凯库勒式,苯分子是碳碳单键和碳碳双键交替的环状结构吗?

  1.提出假设:

  从苯的分子式看,C6H6具有不饱和性;从苯的凯库勒结构式看,分子中含有碳碳双键。所以,推测苯一定能使酸性高锰酸钾溶液褪色(发生氧化反应);使溴水褪色 (发生加成反应)

  2.实验探究:

  (1)2mL苯中加入1mL酸性高锰酸钾溶液,观察现象。

  (2)2mL苯中加入1mL溴水,观察现象。

  [思考交流]

  1865年距今约有多少年?同学们站在化学家的肩膀上应该看得更远。对照刚才的实验现象,关于苯的分子结构与现有实验事实是否完全吻合?

  苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,也不能使溴水褪色。苯分子结构中应该没有碳碳双键。

  3.得出结论:

  凯库勒式有局限。

  ①苯的凯库勒结构式中的双键跟烯烃双键不同。苯的化学性质没有表现出不饱和性,其结构稳定,说明苯分子不具有一般的碳碳单键和碳碳双键交替的环状结构。

  分析事实:根据苯的凯库勒式,假如苯分子结构是一个正六边形的碳环,碳碳原子间以单、双键交替的形式连接,那么,请同学们预测:苯的一氯代物种类? 苯的邻—二氯代物种类?

  研究发现:苯的一氯代物是一种;苯的邻—二氯代物只有一种,而不是三种。1935年,詹斯用x射线衍射法证实苯环是平面的正六边形,测得苯的碳碳键长都相等。

  问题出现:苯的分子结构与现有实验事实矛盾。

  ②经科学测定,现代化学认为苯分子结构特点:

  a、苯分子为平面正六边形结构,苯分子中6个碳原子之间的键完全相同,6个碳原子和6个H原子都位于同一平面上。键角为120°

  b、苯分子中碳碳键键长为1.40×10-10m,介于单键(1.54×10-10m )和双键(1.33×10-10m )之间。碳碳键是一种介于单键和双键之间的独特的键。

  4.应用:

  为了表示苯分子的结构特点,结构式常用 表

  子结构是不太确切的,但为了纪念凯库勒, 仍

  【设计意图】

  今天我们已经能应用现代物理技术测定苯分子的结构。但在19世纪,化学家只能大胆假设,然后反复进行实验验证。在教学过程中,引导学生以事实为依据提出假说、验证假说,出现矛盾,再重新假设??。让学生感受科学创造过程的艰辛,教育学生科学研究应不畏艰辛,品味科学中的灵感美,激励学生参与科学研究的兴趣。体会物质结构决定性质,性质又反映结构的辩证关系。

  [过渡]

  苯的化学性质如何?根据讨论,苯分子中的碳碳键是介于单键和双键之间的独特的键。推测:苯具有独特的化学性质,既能发生取代反应,又可以发生加成反应。

  示。用凯库勒式表示苯分 会沿用。

  [探究活动五] 苯的化学性质

  [讨论]在化学反应中苯分子的化学键可以断开的方式有几种可能?

  三种可能 1、苯分子中碳氢键断开

  2、苯分子中碳碳键完全断开,成链状结构

  3、苯分子中碳碳键不完全断开,六碳环仍存在

  【设计意图】

  引导学生分析,从化学键的角度理解化学反应的发生,反应可能的产物。培养学生发散思维能力。

  1.苯的取代反应:

  (1) 卤代反应:

  (2) 硝化反应:

  动画演示---苯的硝化反应

  2.苯的加成反应

  3.氧化反应

  演示实验:用粉笔蘸取少量苯,在空气中燃烧

  现象:产生明亮带有浓烟的火焰。

  结论:说明苯分子中含碳量很高。

  [归纳]苯的化学性质比较稳定。易取代,难加成,难氧化(但可燃)。

  【设计意图】通过动画模拟化学反应时苯分子结构的变化,进一步加深对苯分子的认识,理解反应类型与化学键的关系,突出结构决定性质。

  [总结]研究苯分子结构的方法

  发现问题、提出问题 ,搜索事实或文献,提出假设(可以多种),实验验证假设 ,形成理论,发展理论。

  判断:1.苯主要是以石油为原料而获得的一种重要化工原料

  2.苯环中含有碳碳双键,所以苯的性质与烯烃相同

  3.苯分子中6个碳碳键完全相同

  4.从苯的分子组成来看远没有达到饱和,所以它能使溴水褪色

  5.由于苯分子组成的含碳量高,所以在空气中燃烧时,会产生明亮并带浓烟的火焰

  6.苯的一氯取代物只有一种

  7.能说明苯分子中碳碳键不是单双键相间交替的事实是

  ①苯不能使KMnO4溶液褪色;

  ②苯环中碳碳键的键长均相等;

  ③邻二氯苯只有一种;

  ④在一定条件下苯与H2发生加成反应生成环己烷。

化学元素说课稿3

  一、说教材

  《元素》是新人教版教材第三单元《物质构成的奥秘》课题3。本节课分为元素,元素符号和元素周期表简介三个部分。本节课是化学的“工具性”课程,是“双基”的重要组成部分,对于学生十分重要,它是以后学习化学的重要理论知识和工具。在此之前,学生已经学习了分子和原子,原子的结构,本节课是对前面知识的一个延伸和后续,而且是学习以后离子,化学式和化合价的重要基础。在教材中起着承上启下的过渡作用。

  过渡:这是对教材的认识,下面说一下本班学生的情况。

  二、说学情

  对于初中九年级的学生,他们的抽象逻辑思维能力和归纳概括能力已经初步形成,在课堂上不喜欢老师的单纯灌输讲解,希望老师创建他们自主学习的环境,让他们展示自己的创造性和才能。本节课中我多数设置讨论、看图归纳总结,有助于学生自主探究的学习。

  过渡:结合教材分析和学情分析,我制定了如下教学目标:

  三、说教学目标

  【知识与技能】

  1.认识氢、碳、氧、氮等与人类密切的元素;记住并能正确书写一些元素的名称和符号;2.初步认识元素周期表,能根据原子序数在元素周期表中找到指定的元素。

  【过程与方法】

  1.通过元素概念的建构,学会从一类事物中抽象出共同特征,从而获取概念的能力;

  2.通过元素与原子的区别,学会运用对比的方法分析问题,认识事物。

  【情感态度与价值观】

  通过元素符号的学习,初步形成“宏观——微观——符号”三重表征的化学思维方式。

  过渡:下面我再说一下本节课的教学重难点。

  四、说教学重难点

  【重点】

  元素的概念;元素符号的书写及含义;能用元素周期表查取一些简单信息。

  【难点】

  对元素概念的'理解和元素符号的含义。

  过渡:教学有法,但无定法,贵在得法,好的教学方法可以使学习事半功倍,下面谈一下我的教学方法。

  五、说教学方法

  为了增强学生对分子、原子等抽象粒子的理解能力,我采用了如下几种教学方法:多媒体教学法、小组讨论法、表格总结法等。并通过使用投影展示,将知识体现的更加具体形象。

  过渡:下面说一下本节课的教学过程的设计。这节课我准备分为四个环节进行,导入新课,新课教学,巩固提高,小结作业,层次分明,重难点突出。下面我详细介绍我的教学过程。

  六、说教学过程

  第一环节:导入新课

  通过提出疑问:缺钙会引起骨质疏松症,那么大家知道生活中有哪些补钙的物质吗?

  教师通过投影展示几种常见的补钙食品(或药物)。提出疑问几种食品名称中的“钙”、“锌”指的是什么?(分子,原子,还是……?)通过生活情境,引发学生思考,并制造认知冲突,激发学生的学习兴趣。

  第二环节:新课教学

  1.建构元素概念,并区分元素与原子的概念

  教师提出疑问:那么什么是元素呢?运用投影展示两组物质:

  从组成上分析每组物质的共同点,学生讨论交流,得出规律,得出“决定元素种类的是原子中的质子数”的结论。最后教师总结:元素是质子数(核电荷数)相同的一类原子的总称,是用来描述物质的宏观组成的,只论种类,不论个数。这样的设计,从知识上,是为学生建构元素的概念奠定基础;从能力上,是为了培养学生思考问题、分析问题的能力。

  通过氧气、铁、硫酸铜,讲解物质从微观上来说是由分子、原子、离子等粒子构成的;从宏观上来说是由元素组成的。并建构物质的组成(或构成)的关系。帮助学生深入理解物质组成与构成的关系。培养学生思考、理解能力。

  2.形成化学变化中元素种类不变的化学观念,并认识元素的分类

  教师通过投影展示:两个化学反应方程式比较反应物与生成物相比较,分子、原子、元素是否发生了变化学生分析、讨论得出:化学反应前后原子种类和元素种类不变;分子种类发生变化。培养学生发现规律,并总结提炼规律的能力。

  3.认识身边物质中的元素

  教师组织活动学生看教材图2—8,将构成地壳成分元素的质量分数做一些常识性介绍,并简单向学生说明地壳中各种元素的质量分数是怎样测定的。学生观看图片、了解、讨论认识到地壳中含量较多的几种元素:氧、硅、铝、铁。

  教师总结:地壳中含有元素按含量排列:氧硅铝铁钙钠钾镁。(养闺女贴给哪家美)元素化学性质与核外电子排布,特别是最外层电子数目有关。培养学生阅读分析能力,拓展学生的视野,让学生进一步认识化学与人类生活息息相关。

  4.元素符号的书写及元素符号的含义

  教师讲解(投影教材P61图3-19)一个不懂汉语的外国学生走进了我们的实验室,看着试剂瓶上的标签的情景。引出“元素符号”。创设学习情境,帮助学生认识体会学习元素符号的必要性。

  提出问题(投影教材P62表3-4)请同学观察一些常见元素的元素符号,你能发现什么规律吗?教师讲解元素符号的书写规则。并投影规范的元素符号的书写格式:培养学生发现问题的能力,图文并茂,将抽象的规则形象化,有利于学生记忆书写规则,并养成良好的规范书写习惯。

  5.认识元素周期表

  教师讲解我们周围的物质世界是由一百多种元素组成的,科学家把它们根据元素的原子结构和性质,把它们科学有序地排列起来,这样就得到了元素周期表。投影介绍门捷列夫。提问仔细观察元素周期表,发现规律。

  教师总结:元素周期表的工具性。元素周期表共有7横行,18纵列,每个横行叫做一个周期,每个纵列叫做一个主族,按核电子数递增顺序进行,对于金属元素与非金属元素用不同颜色标注。进一步学习元素周期表,体会元素周期表是学习和研究化学的重要工具。

  第三环节:巩固提高

  通过习题练习巩固理论知识。

  第四环节:小结作业

  归纳总结并填写“原子和元素比较表”,体会二者的区别和联系

化学元素说课稿4

  教材主要介绍苯的物理性质、分子结构、化学性质,以及在生产、生活中的应用。 本节内容是对中学阶段烃类成键知识以及性质的总结与拓展,同时;又为必修5中有机化合物的学习等理论知识打下坚实基础,所以本节内容实质起着承前启后的过渡作用。

  本节的内容对于学生来说是一个全新的内容,但是在之前,,学生已学习了烷烃和乙烯的知识,知道了烷烃和乙烯的结构与性质的关系、饱和烃与不饱和烃在组成和结构上差异,这些都为本节内容的展开奠定基础,但是苯的结构的特殊性对于学生来说是一个学习的难点,因此,我将本节课的重点定为苯的结构和性质,难点定为苯分子的结构特征,对此采用小组合作学习的形式进行本节内容的学习!并在教学中注重教师与学生、学生与学生之间的双向交流。

  基于以上分析,我制定了如下教学目标:

  知识与技能:

  1、 能例举苯的主要物理性质;

  2、 掌握苯的分子组成并能够描述其结构特征;

  3、 掌握苯能燃烧、易取代、难加成的化学性质,并能书写出化学方程式;

  过程与方法

  1、以小组合作学习的形式,通过阅读书本、搭建分子模型、观看影像图片等方式学习苯分子组成及结构、性质,培养学生自主学习能力、动手能力及观察、归纳、分析推理能力。

  2、通过引领学生对苯结构和性质的探究,使学生了解科学探究的基本过程,提高科学探究能力。

  情感态度与价值观

  1、 认识结构决定性质,性质反映结构的辨证关系;

  2、体会想象力和创造力在科学研究中的重要意义;

  基于以上教学目标,我制定了如下教学过程:

  首先,展示生活中两起有关苯污染的事故的新闻,同时对苯的用途进行简单的介绍,如此一来由苯的两面性——用途和毒性,引起学生的关注。自然引出本节课的课题——苯。

  然后设置一系列问题让学生首先进行自主学习,待学生合作学习完成后,对学生学习成果进行验收:

  验收学生自主学习成果一——苯的物理性质

  学生根据教师提供的苯样品以及课本内容,能容易的归纳出苯的物理性质。

  验收学生自主学习成果二——苯的结构

  对于这个问题学生有一定难度,因此我借助苯的发现过程的化学史视屏以及学生自己拼出的实物模型进行讲解,这样就使得讲解更加直观形象。那么如何证明苯分子中是否存在单双键交替这样的结构呢?学生通过回忆前面所讲的烯烃的性质能想到可向苯中加入酸性高锰酸钾和溴水对其验证,实验现象一出,自然否认了凯库勒式的科学性。苯分子实际结构中的碳碳键有何独特之处呢?学生根据课本图3-11苯分子的模型及我所提供的苯中的碳碳键与碳碳单键和双键之间的.键长关系能得出以下结论:

  苯分子中六个碳原子之间的键完全相同,苯分子中的碳碳键是介于C-C与C=C之间的独特的键

  验收学生自主学习成果三——苯的化学性质

  学生通过比较烷烃、烯烃、苯中碳原子之间的成建特点,能够得出苯应具有部分饱和烃和不饱和烃所具有的性质——能发生取代反应和加成反应。然后借助模型及FLASH动画展示

  苯的取代和加成反应机理,并写出相关反应方程式;

  苯还能发生什么类型的反应呢?引导学生从分子组成分析得出苯属于烃,则具有烃的一般性质:能燃烧。并进行演示实验,然后引导学生从含碳量角度分析苯燃烧产生浓烈的黑烟的原因。

  最后,我将对课堂进行小结并布置形成性练习。

  反思本堂课的教学,主要存在以下问题:

  我的说课到此结束,谢谢!

化学元素说课稿5

  一、说教材分析

  1.教材内容的地位和作用的分析

  初中化学简单介绍了解甲烷、乙醇、乙酸等有机化合物,在高一也刚刚重点学习了饱和烃代表物甲烷和不饱和烃烯烃的代表物乙烯的结构和性质。可以说苯是高中化学必修阶段有机化合物的学习由链烃向环烃的的转折,本课时主要包括苯的发现,结构及物理化学性质等知识,属于有机化学的范围,是在学习烷烃和烯烃的基础上,这是有机物学习的重要组成部分,对今后深入学习有机化学奠定了基础。 2.教学目标 ⑴知识技能

  ①了解苯的物理性质和用途,理解苯的分子结构; ②掌握苯的主要化学性质。 ⑵过程与方法

  ①指导学生学会运用对比归纳方法;

  ②指导学生初步认识有机化合物“结构--性质--用途”的关系。 ⑶情感态度与价值观

  ①通过实验教学,培养学生严谨求实、勤于思考的科学态度; ②通过学习使对学生认识化石燃料综合利用的意义;

  ③通过学习对学生进行环境保护和资源的综合利用的可持续发展思想的教育。 3.教学重点和难点

  重点:苯的主要化学性质以及分子结构的特点。

  难点:理解苯环上碳碳之间的化学键是一种介于单键和双键之间的独特的化学

  键。

  二、说教学方法

  本节课所采取演示法和讲授法,属于物质性质课学习对象是高中学生,他们 已经具备基本的有机化学的知识,思维已由经验、直观向理论、辩证逻辑转化, 所以采用演示法和讲授法,有利于启迪学生对化学事实的'分析与思考,培养他们 对化学客观事实的分析、推理和归纳的逻辑思维能力。

  通过药品和模型展示,使学生对苯的性质、结构有直观印象。在已有知识的 基础之上让学生初步推断苯的可能结构,这样既复习了旧知识,又对新知识进行 了探索。在初步推断出苯的可能结构之后,学生通过实验进一步验证,结构是否 正确,这样既提高了动手能力,又获得了新知识。在探索出苯的分子结构之后, 再由学生总结归纳出苯分子的结构特点,从而使学生对苯分子结构真正理解,并 为苯的化学性质的学习打下坚实基础。

  三、说教学程序

  四、说板书设计

  第三章 第二节 苯

  一、苯的分子结构

  二、苯的物理性质

  1.无色、有特殊性气味的液体 2.不溶于水 3.密度比水小 4.有毒

  三、苯的化学性质 1.取代反应

  2.加成反应

  3.氧化反应

  因为苯中含碳量高,故燃烧不充分,出现黑烟。 反应方程式。

  2C6H6+15O2→12CO2+6H2O

  布置作业:课本第72页 1—7小题

化学元素说课稿6

  一、教材分析

  1.地位和作用

  本节实在学习元素、物质由元素组成的基础上了解人体内元素的组成及元素对人体健康的重要意义,体现化学走进生活。

  2.教学重点

  钙、碘、铁等元素与人体健康的关系。

  3.分析挖掘教材知识价值

  体现化学知识的现实性,让学生感受到化学来源于生活,服务于生活,能用一分为二的观点解释合理膳食的重要性。

  二、说教学目标

  ㈠知识与技能

  1.了解人体的元素组成,存在形式。

  2.知道常量元素与微量元素.了解钙、碘、铁等元素对人体健康的影

  ㈡过程与方法

  初步学会运用多种手段查找资料,调查研究,运用比较、分析、归纳、概括等方法主动获取有用信息。

  ㈢情感态度价值观

  懂得元素在人体内的平衡对身体健康的重要性,养成平衡营养、合理膳食的意识和习惯。

  三、说学法

  通过对前面各单元的学习,学生已具备了元素、化合物的基础知识,也有了一些与食品有关的重要的有机化合物的初步知识,但学生很难把这些无生命的元素和化合物与生机盎然的生命体联系起来,因此建立这种联系,就是对所学元素与化合物知识的深化和发展,通过本节教材的学习,可以使学生进一步明确大自然中的一切物质都是由元素组成的,人体也不例外。了解一些人体必须元素在人体生命过程中的重要功能,正确理解元素营养与人体健康的关系,树立元素营养平衡的理念,补充和调节体内元素的平衡,对确保人类身体的健康有着非常重要的意义。

  四、说教法

  本节学习人体中的化学元素、元素在人体内的平衡均衡膳食三部分。

  通过图片创设问题情景,引出课题,然后指导学生阅读课文,并配合收集的资料,让学生讨论钙、碘、铁等元素的重要作用,反思缺乏时会怎样,接着再创设情景,让学生思考、讨论、归纳如何补钙、碘、铁及合理膳食对人体健康的重要作用。

  五、说教学方法

  1.开放式教学方式:提前一周将学生分成4-5人的小组,明确要求每个小组收集3-4种元素对人体健康影响的材料,指导学生展开调查和整理资料,培养学生处理和获取有用信息的能力。

  2.多媒体辅助教学法:利用多媒体营造良好的课堂氛围,减少板书六六、说教学程序

  [教学流程]

  创设情景——提出问题,建立假设——学生讨论、交流、分析、归纳——反思评价

  [课前准备]

  生:调查市场补钙、碘、铁等元素的药品,查看它们的标签和说明书,了解主要成分和用途。

  师:制作缺钙、碘、铁等元素的图片,收集补这些元素的方法及注意问题。

  教学过程:

  [创设情景]学生观看播放的四幅图片,思考病人分别得了那种疾病?说或猜出疾病的名称(根据学生的回答逐一显示疾病名称:小儿佝偻病、粗脖子病、老年骨质疏松症、贫血症)

  (从生活现象入手,使新知识建立在对生活的直观感受上,激发学生学习兴趣,产生求知欲,对提出的问题作出合理的猜想。)

  [引出课题]化学元素与人体健康。

  [阅读材料]指导学生阅读91页内容,思考下列问题。

  [播放]

  1、组成人体的元素有多少种?这些元素在人体内以怎样的形式存在?含量最多的金属元素和非金属元素是哪一种?

  2、人体中的元素分哪两类?划分依据是什么?它对人体有怎样的作用?

  [表达与交流]学生分组讨论、分析汇总,汇报结果。(培养学生分析、归纳问题的能力)

  [反思]微量元素的作用,虽然含量少,但对人体健康有着不可或缺的作用。(使学生养成对结果进行反思的意识,培养一分为二的观点)

  [创设情景]元素能调节人体的新陈代谢,促进身体健康,而且有些元素是构成人体组织的重要材料,人体中的`这些元素,一方面随着人体的生理活动被消耗和流失,另一方面也从营养物质中得到补充,从而在体内形成一个“收支”平衡。这个平衡一旦被打破,就会影响人的健康,甚至引起疾病。如刚才观看的四幅图片,针对这几幅图你还能提出怎样的问题?

  [表达与交流]学生能说出:

  1、缺乏钙、碘、铁等元素的原因是什么?

  2、各元素的作用是什么?

  3、缺乏这些元素时会有怎样的症状?

  (教师可引导学生围绕这几个问题展开讨论、交流、归纳)

  一、人体中钙、碘、铁等元素的作用

  二、人体常缺乏的元素及缺乏原因

  1.常缺乏的元素:钙、铁、碘、锌、氟

  2.缺乏原因:自然因素和人为因素

  [创设情景]重播开始的四幅图片,让学生在学习的基础上进一步讨论,为什摸会得这些疾病?在饮食上要注意哪问题?(通过学生的讨论、交流自然的转入到怎样补钙、碘、铁上)

  [表达与交流]学生将自己收集到的资料进行交流、讨论、归纳

  四、人体中钙、碘、铁的补法及注意问题

  [创设情景]人体缺少必要营养元素会得病,因此有人认为应尽可能吃含这些元素的营养补剂,你认为这种想法对吗?为什么?

  [表达与交流]学生讨论、交流、归纳。

  [结论]正常情况下,人体中的元素主要来自各种食物,这既有利于人体的代谢活动,也有利于维持各元素之间的相对平衡,只要按时进餐,有着合理的膳食,不偏食不挑食,人的生命活动就能正常进行,若必须元素摄入过量或不足,都不利于身体健康,因此恰当地调整膳食结构和保健品来补充一些人体内缺乏的元素,也是有益的,但不能过量。(培养学生一分为二的辨证唯物主义观点)

  [阅读]94页“多识一点”,了解亚洲人的饮食结构。

  [创设情境]食物为人的生命活动提供能量,为了身体健康,必须均衡膳食。假设父母不在家,你打算怎样安排自己的膳食。

  培养学生学以致用的实践能力,体现化学走向生活)

  [小结]谈谈本节的收获和体会,学生在回答时,播放本节教学目标。

  [反思]让学生讨论、交流、归纳

  1.物极必反,凡事都应有一个“度”,元素的摄入不应过量,应保持平衡。

  2.有些商品标签蕴含着丰富的化学知识,学会了怎样看商品标签上的信息。

  3.生活处处皆化学

  [结束语]有的同学不喜欢吃青菜,有的同学怕过于肥胖拒绝糖类食品和油脂含量较高的食品,这些行为是不对的,因为大部分维生素和部分氨基酸、脂肪酸是人体不能合成的,必须从食物中摄取。所以饮食中的营养成分既不能过量,还要保证人体的正常需要。

  [作业设计]

  1.考察常缺乏的元素对人体的作用及补救措施

  查阅资料,我国有哪几种主要的地方病,是由什么原因引起的?怎样预防?

  2.考察补钙的方法

  人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中,羟基磷酸钙晶体以[Ca(PO4)6(OH)2]形式存在,其相对分子质量为1004。牛奶含钙丰富又易吸收,且牛奶中钙和磷比例合适,是健骨的理想食品。下图是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。请仔细阅读后回答下列问题:

  包装标签上脂肪?3.3克,是指100 ml牛奶中,含脂肪的质量至少为3.3克。

  a那么一盒牛奶至少含钙多少克?

  b求羟基磷酸钙中钙元素的质量分数?

  c若人体每天至少需要0.6克钙,且这些钙有90%来自牛奶,则一个人每天至少要喝多少盒牛奶?

  纯牛奶

  配料:鲜牛奶

  保质期:8个月

  净含量:250mL/盒

  营养成分:(每100mL钙?0.11克

  脂肪?3.3克蛋白质?2.9克

化学元素说课稿7

  一.教材分析

  1.教学内容

  本节内容选自全日制高级中学化学课本必修第一册第五章(物质结构元素周期律)第二节。主要内容包括:原子序数和周期性的概念;元素原子核外电子排布、原子半径、主要化合价与元素金属性、非金属性的周期性变化。以及了解两性氧化物和两性氢氧化物的概念等几个部分。并认识元素性质的周期性变化是元素原子核外电子排布周期性变化的结果,从而理解元素周期律的实质。

  2教材的地位和作用

  本节内容属基础理论知识范畴,不仅是本书的重点,也是整个中学化学的重点。在教材安排上,它起到了承上启下的作用。它不仅对学过的碱金属‘卤素等主族元素作了规律性的总结,也为即将学习的元素周期表和氧族元素等律后元素的学习奠定了理论知识基础。通过本节内容的学习,同学们才真正打开了运用基础理论知识系统性的学习元素及其性质的科学大门。

  3教材目标

  (一)知识目标:(1).使学生初步掌握原子核外电子排布、原子半径和元素主要化合价与元素金属性、非金属性的周期性变化;

  (2).认识元素性质的周期性变化,是元素原子核外电子排布周期性变化的结果,从而理解元素周期律的实质。

  (3).了解两性氧化物和两性氢氧化物情感目标:热爱、理解对规律探讨的科学家

  (二)能力目标:进行科学研究方法的教育观点教育:量变引起质变。通过元素周期律的推出及运用,初步培养学生抽象归纳以及演绎推理能力;在学习中提高自学能力和阅读能力

  (三)德育目标:结合元素周期律的学习,使学生树立由量变到质变以及“客观事物本来是相互联系的和具有内部规律的`”辩证唯物主义观点。从周期律的导出,培养学生学习自然科学的兴趣以及探求知识、不断进取的优良品质。

  4教学的重点与难点

  重点:核外电子排布与金属性、非金属性的周期性变化;元素周期律的实质

  难点:金属性、非金属性的周期性变化

  二.教学方法:

  1方法:诱思探究法──通过自学、讨论、对比、实验、设疑等方式诱导学生思考、观察、分析、归纳、推理、探究。采用探索发现和迁移类比。思考讨论,分析讲解,探索规律,总结归纳,理解实质。结合周期律的推出,使学生初步掌握从大量的事实和数据中分析总结规律、透过现象看本质、宏观与微观相互转化等科学抽象方法。

  2.教具:投影仪、胶片。

  实验用品:试管、酒精灯、胶头滴管、镁带、砂布、铝片、蒸馏水、酚酞试液、1mol/L盐酸、1mol/LAlCl3溶液、3mol/L硫酸、6mol/LNaOH溶液、培养皿

  三学情分析:

  本节内容具有基础理论知识的特点,需要掌握的知识内容较多,且较为抽象,理论性‘联系性较强。知识点之间环环相扣,学生容易混淆。所以教师在教学过程中要注意引导,使学生能条理清晰,有逻辑的予以掌握。另一方面,本节课所使用的资料及实验等比较多。本节课因为有演示实验,也是本章的第一次实验,根据高一学生的心理特点,讲授此课并不会显得十分枯燥,但本节内容的目的是在实验验证的基础上来帮助学生巩固和理解元素周期律的实质的。若教师引导不好,往往易使实验起到喧宾夺主的作用。因此,教师在讲授本节内容时,一定要注意让学生参与到教学活动中来,让其既动手练习,又动脑思考,从而激活他们的思维,使其认识上升到认知的高度,并锻炼他们的抽象思维推理能力。因此,教师应注意合理安排有意注意与无意注意,正确引导学生。指导他们删繁就简,学会举一反三,更轻松有效的学习。

  四教学过程

  1.原子序数和周期性的概念的学习;运用生动的比喻-时钟记时引出周期性的概念:这种周而复始、循环往复的现象,就称为周期性。原子序数的学习则通过学习自学,归纳得出。

  2.元素原子核外电子排布、原子半径、主要化合价的学习。通过投影,展示表格等直观材料引导学生依次思考.随着原子序数的递增:

  (1)元素原子核外电子排布

  (2)原子半径;

  (3)最高正价和负价;呈现怎样规律性的变化?请学生总结并得出结论,教师予以纠正和补充。最后小结得出:随着原子序数的递增,元素原子的电子排布、原子半径和化合价均呈现出周期性的变化。

  3.元素金属性、非金属性的周期性变化。以及了解两性氧化物和两性氢氧化物的概念等几个部分。

  (1)通过复习碱金属元素与卤素,引导学生回忆并得到元素金属性、非金属性强弱的判断依据。

  (2)演示实验A组钠、镁与水的反应。实验B组镁、铝与盐酸的反应镁铝6mol/L盐酸学生做实验。根据判断依据得出结论金属活动性顺序:Na>Mg>Al再推广展开到横行纵列行与行之间,最终得出结论元素的金属性也随原子序数的递增而呈现出周期性的变化。元素非金属性则通过对表5-8的分析,通过学生与教师的共同探讨,得出结论元素的金属性也随原子序数的递增而呈现出周期性的变化。

  (3)两性氧化物和两性氢氧化物的概念的学习,通过概念的类比引出两性氧化物和两性氢氧化物的概念。可由酸性氧化物和碱性氧化物的概念类比引出。

  4.思考元素周期律的实质并小结。得出结论元素性质随原子序数的递增呈现出周期性的变化。这个规律叫元素周期律。是核外电子排布周期性变化的必然结果。这就是元素周期律的实质。

  五学生学习方法:

  观察法,分析法,推理归纳法。

  六反馈练习(投影)

化学元素说课稿8

  一、说教材

  (一)教材的地位与作用

  《元素》一节是人教版义务教育课程标准实验教科书九年级上册第四单元课题2的内容,本节课包括元素、元素符号和元素周期表简介三部分内容。在此之前,学生已经学习了原子结构,这为过渡到本节课的学习起到了铺垫作用,为学生从微观结构的角度认识元素,把对物质的宏观组成与微观结构的认识统一起来打好了基础。本节内容是后面章节《离子》学习中不可缺少的部分,因此,本节内容在整个教材中起到了承上启下的作用。

  (二)教学目标

  在新课程改革理念的指导下,结合对教材的分析,我制定如下三维教学目标:

  1、知识与技能目标:了解元素的概念;了解元素符号的意义,学会元素符号的正确写法,逐步记住一些常见的元素符号;初步认识元素周期表。

  2、过程与方法目标:通过元素周期表发现史的教育,体味科学探究的一般过程和方法。

  3、情感态度与价值观目标:通过元素周期表探究元素之间规律性联系,对学生进行辩证唯物主义教育--量变引起质变的思想。

  (三)教学重难点

  根据对教材和教学目标的分析,本节课的教学重难点确定如下:

  教学重点:掌握元素符号的意义和元素周期律

  教学难点:元素概念的理解

  二、说学情

  对于九年级的学生来说,经过一段时间的学习,他们对于化学知识以及物质的宏观组成已经有了一定积累,但对于物质的微观结构还没有太深入的认识,学生在化学学科中的逻辑思维能力还有待提高。这一年级的学生思维活跃,求知欲强,有强烈的好奇心,处于形象思维向抽象思维过渡的阶段,因此,教学过程中多采用直观方法指导学生学习。

  三、说教法

  本着“因材施教”以及“教学有法,但无定法”的原则,结合教材分析和学生实际情况分析,我确定本节课的教法为:讲解法、谈话法、指导发现法。

  四、说学法

  在新课标理念的指导下,结合本节课内容,我将本节课的学法确定为:自主探究、合作交流。

  五、说教学过程

  (一)温故导入

  教师通过问答的方式带领学生复习上节课所学内容,复习内容包括原子的构成、构成物质的几种粒子(阴离子、阳离子、原子、分子)的关系,并重点强调数量关系:质子数=核电荷数=核外电子数。原子结构是本节知识学习的基础,在开始新课前复习有关原子的内容,加强新旧知识之间的衔接,为知识的迁移打好基础。

  (二)新授

  利用学生熟悉的生活中常用的事物、照片或是图片,包括药品(含氟牙膏、加碘盐、葡萄糖酸钙、各种维生素复合剂等)、各种矿泉水和音量、各种食品包装等,通过阅读、比较这些物品给出的信息,让学生体会标识中的元素种类、元素含量以及元素对人体的作用等。

  比较学生熟悉的几种物质,O?、O3、H2O、H2O2等物质中都含有化学符号O这种成分,引导学生认识它们都含有氧原子,但是它们的性质各不相同。由此引出元素的概念,我进行讲解阐释。

  让学生列举生活中具有类似原子和元素的例子,帮组理解元素的概念。如可以组合无数英文单词的26个英文字母、由有限的几个积件可以搭建很多不同形式建筑的儿童玩具积木,等等,由此说明元素可以组成多种物质。由此引出目前已发现一百多种元素,这些元素组成丰富多彩、形态万千的物质世界。

  学生自己阅读教材图4-4“地壳中的各种元素的含量(质量分数)”,得出结论:地壳中各种元素的含量或多或少,差异很大,氧、硅、铝、铁含量相对较多,而与生物关系密切的氢、氮、钾等相对较少。引导学生有意识的观察记忆位于前四位的元素(氧、硅、铝、铁),并指出跟生物关系密切的元素不足,有必要适当施加化学肥料,以提高粮食等农作物的产量,保证人类生存的需要。

  将学生分小组,合作探究完成教材P71讨论题。引导学生分析得出:在化学反应里,分子发生变化,而元素种类不发生变化。通过此种形式使学生加深对元素概念的了解。

  学生自主阅读教材相关内容及课本75页、76页资料,引入元素符号部分的'内容。引导学生议一议:为什么要采用元素符号?它的书写规则是什么?由此让学生体会元素符号的重要作用,练习、记忆元素符号的书写,并强调元素符号书写时的注意事项,为进一步学习化学式做准备。

  由超市中物品的分类引出元素周期表,学生初步了解元素周期表的构成、表中各个数字的意义、了解化学家门捷列夫的贡献,了解化学周期表对于化学研究的重要作用,并通过完成课本76页的活动1来练习使用元素周期表。元素周期表的发现史本身就是活生生的科学探究史,通过呈现补充材料、引导学生讨论的形式使学生认识到科学探究还要应讲究科学诚信。

  材料如下:新华社20xx年7月15日电,美国劳伦斯伯克利国家实验室公开承认,该实验室1999年发现的两种超重元素(即118号元素和116号元素)的实验数据是“捏造”的,有关研究人员从事了“不正当科学行为”,造假者已被开除。这项被列为“1999年世界十大科技进展”之一的成果,德国、法国和日本的研究小组却无法重复其实验,而当劳伦斯伯克利国家实验室他们自己重复做该实验时,也制造不出这种元素。在对原始数据进行分析后,他们发现实验中的一项重要指标根本就是子虚乌有,因此他们撤回了3年前的研究结论。

  本题可从不同角度引导学生多方面地了解科学。具体来讲,该事件可以从以下三个方面使学生更好的理解科学本质,提升学生的科学素养。

  (1)科学家也是人。引导学生从多元角度看待科学研究的过程、局限性以及所涉及的问题,有助于学生脱离那种对科学的简单化认识,使他们认识到,虽然科学家为人类的发展作出了贡献,科学家们在从事科学工作时,仍然具有人的本性,不完全是客观的、理性的,科学家也会犯错。

  (2)科学是动态的“求真”的过程。“不正当科学行为”告诉我们,科学研究的成果一直不断地接受检验。科学不是永远不犯错误,但正是因为科学最终必须建立在客观存在的基础之上,有自我纠错机制,所有欺诈行为终将会被科学界内的同行揭穿而身败名裂,科学的不正当行为还会误导科学家们的研究工作,危害科学的发展,有的甚至可能伤害人类生命,

  (3)得出事实的科学实验应该是可重复的。如果不可重复,科学就不能接受它,可重复性是科学最根本的一条准则。通过这种教育能使学生更好地认识到科学学习,特别是实验过程中观察记录、收集证据的重要性,从而加深对科学研究的理解。

  组织学生进行小组探究,我给予指导。让学生观察每周期开头的是什么类型的元素,靠近尾部的是什么类型的元素,结尾的是什么类型的额元素,这说明元素之间存在着什么规律性的联系?与“元素周期表”这个名称是否有关系?之后教师进行讲解,使学生明确其中的规律。通过此种形式,加深学生对于元素周期表的认识及规律的把握。

  (三)拓展应用

  有条件的学校,可带领学生参观地质博物馆,让学生自己通过观察岩石的标本和各种矿物标本,了解地壳中含量较大的几种元素的存在形式。另外,可让学生自己寻找一些常用药品、食物或生活用品的商标,找出它们之间的区别,比较它们在使用后对人体造成的正面和负面影响,体会合理使用化学物质的重要性。

  (四)课堂小结

  通过提问的形式让学生总结本节课所学内容,并尝试说说实际生活与本节课所学内容存在怎样的联系。

  (五)布置作业

  1、完成课本77页练习题

  2、巩固复习本节课所学:元素、元素符号、元素周期表相关知识

  六、说板书设计

  (一)元素:具有相同核电荷数(即核内电子数)的一类原子的总称。

  (二)元素符号:书写规则

  (三)元素周期表:规律

化学元素说课稿9

  一、教材分析

  【在教材中的地位和作用】

  “来自石油和煤的两种基本化工原料——苯”是人教版化学新教材必修2第三章第二节的内容,苯是一种重要和化工原料,又是芳香烃中最简单,最重要,最基本的物质所以它在在高中化学中占有很重要的地位,也是是学习简单有机物烷烃、烯烃的延伸,为以后选修教材中苯系物的学习奠定了基础,使烃的知识更加全面和系统。 ? 【教学目标】 【知识与技能】

  1.了解苯的物理性质,理解苯分子的结构,掌握苯的化学性质; 2.进一步强化学生对“结构─性质─用途”关系的认识。

  【过程与方法】学生通过资料阅读、观察实验、分析事实、合作、交流等方式探究苯的结构和性质。

  【情感态度价值观】学生通过苯的凯库勒式的发现过程,养成科学的态度和科学的品质。 ? 【教学重难点】

  教学重点:苯的结构特点。苯的化学性质。。 教学难点:苯的结构特点。 二、学情分析

  学生知识基础:学生通过学习甲烷和乙烯的内容,基本能够掌握饱和烃和不饱和烃在结构和性质上的'差异及各自的特征反应,并可以运用各自的特征反应鉴别两种物质。

  1

  学生技能基础:学生有能力推测苯的结构及性质,在教师的引导下设计简单实验并操作验证假设是否成立。 三、教法与学法分析 ? 【教法分析】

  在学习苯结构采用直观式教学,在苯结构确定和性质学习方面充分发挥学生的主体地位和教师的引导作用,采用启发式教学。同时采用学案引导学生明确学习目标,自主学习。? 【学法分析】

  通过复习烷烃和烯烃性质,在熟悉饱和烃和不饱和烃的特征反应,为新课的学习打好基础。学生通过阅读苯的发现史,并采用实验探究了解苯的结构和性质,同时采用学案引导学习苯结构和性质的的特殊性。 四、教学过程

  2

  五、板书设计

  来自石油和煤的基本化工原料—苯

  一、苯的发现 二、苯的结构

  三、苯的性质 1、物理性质

  2、化学性质 (1)可燃性 (2)取代反应 (3)加成反应

  

化学元素说课稿10

  一、说教材

  本节内容属于鲁教版九年级下册第十单元第二节的内容,本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容,较详细地叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响,同时还叙述了元素在人体内的平衡等有关内容。通过本课的学习,从学科素养方面可以帮助学生进一步完善物质组成的元素观,使学生进一步明确大自然中的一切物质都是由元素组成的,人体也不例外。同时使学生认识到人体新陈代谢和生长、衰老都是一系列复杂的化学变化过程,人体通过这种变化过程与外界环境进行物质交换和能量交换。

  (过渡:教师不仅要对教材进行分析,还要对学生的情况有清晰明了的掌握,这样才能做到因材施教,有的放矢,接下来我将对学情进行分析。)

  二、说学情

  通过之前的学习,学生已经初步了解人体内常见的营养物质。九年级学生好奇心强,求知欲旺盛,乐于探究感兴趣的问题。就能力水平来看,学生初步具备了收集、分析、提取有用信息的能力以及与人合作交流的能力,但有待于进一步发展。在进行本课教学时,应该充分调动学生在学习过程中的自主意识,创设问题情境,凸显学生的主体作用。

  (过渡:根据新课程标准,教材特点和学生实际,我确定了如下教学目标:)

  三、说教学目标

  1、了解人体的元素组成;了解某些元素对人体健康的重要作用;了解人是如何摄入对人体健康有重要作用的元素。

  2、通过交流、讨论,培养学生的分析、归纳、总结能力、交流表达能力和从众多知识中提取有效知识的能力。

  3、进一步认识到化学与生活有着密切的联系,激发学习化学的兴趣。

  (过渡:根据新课标要求与教学目标,我确定了如下的重难点:)

  四、说教学重难点

  【重点】

  人体的主要元素组成、分类及作用,一些元素对人体健康的影响。

  【难点】

  元素在人体内的平衡。

  (过渡:为了解决重点,突破重点,我确定了如下的教学方法:)

  五、说教学方法

  讲授法、读书指导法。

  (过渡:我认为,钻研教材,研究教法学法是上好一门课的前提和基础,而合理安排教学程序则是最关键的一环,为了使学生学有所获,我将从以下四方面展开我的教学过程。)

  六、说教学过程

  环节一:导入新课

  在课程开始我会出示生活中常见的保健品广告的图片并且提出问题:一些产品中常出现补钙、铁、锌、硒、碘等的词语,这里的钙、铁、锌、硒、碘是元素还是单质?从学生的回答中可以得到这些物质都是元素,进而设问人体为什么要补充这些化学元素?它们对人体健康有什么影响?从而引入本节新课。

  通过创设和谐、轻松的学习氛围,激发学生的想象力,确立从生活走向化学的学习思路。

  环节二:新课讲授

  首先我会引导学生回忆之前学习过的知识并且提出问题:人体由哪些元素构成?学生思考后可以答出“人体内大部分为水,所以说含有H、O两种元素,由糖类的组成可知人体还含有C元素,由蛋白质的组成可知人体还含有N元素。”

  在学生回答的基础上,引导全班同学自主阅读教材,在阅读教材的时候提出问题“组成人体的元素约有多少种?它们是以什么形式存在的?”通过这种形式可以启发学生带着问题自主学习,自主探究。接着我会提出“常量元素和微量元素的区别?它们对人体有什么作用”的问题,让学生了解元素分类的两个概念。

  在学生知道了人体内的元素组成及分类之后,继续提问“人体中含量最高的非金属元素是什么?人体中含量最高的金属元素是什么??”学生可以答出“人体含量最高的非元素是氧元素,金属元素是钙元素。”接下来讲解常量元素钙对人体健康的影响,以及如何补充钙元素。在提到可以补钙的食物中,很多同学提到了牛奶,教师顺势提到:在众多补钙的食物中,数牛奶中的钙质最易被吸收了,尤其是处在发育期的大家,更该多喝牛奶,但生活中很多人却没有恰当的'利用牛奶来增加营养。我们应该正确地饮用牛奶。接着我会向学生提出几个大家生活中常出现的喝牛奶的误区。生活常识的灌输更加拉近了化学与生活的联系,生活常识的灌输更加拉近了化学与生活的联系。通过这一部分的学习,可以了解人体常见的元素。

  先让学生自主阅读教材关于必须元素对人体作用的部分,展示两幅病人图片,并示意之前准备好表演的同学开始自己的情景表演,请全班学生进行医生的角色模拟,利用课前资料的搜集及整理,为图片上的患者以及班内的小演员进行诊治。经过各位小医生的确诊和处方,加上教师的补充,大家发现可以从食物中进行食疗。然后提出问题:人的粗脖子病是怎么引起的?如何补充碘?学生讨论后得出答案,培养学生的合作意识。

  最后我会组织学生展开讨论谈谈对于补充保健品的看法,让学生通过收集有关保健品的资料和交流活动,了解人类应该如何摄取这些物质,避免食用保健品的盲目性。将学科知识与学生的日常生活联系起来,提升学生学习的兴趣。

  环节三:巩固提高

  在这一环节中,我会提出问题“如果你负责制订下个星期全家人的食品采购计划,你打算购买哪些食品?你准备如何安排一家人的膳食?”,让学生在具体的情境中体会均衡膳食的重要性,从而理解元素在人体内的平衡,突破本课的难点。

  环节四:小结作业

  请学生回答本堂课的收获有哪些,可以回答学到了哪些知识,也可以回答学习的感受。

  布置作业:撰写调查报告:近几年本地区缺碘或高碘甲状腺分布现状及对策。

  七、说板书设计

化学元素说课稿11

  一 教材分析

  (一)教材的地位和作用

  本节课是“双基”的重要组成部分。课程标准指出,初中化学基础知识和基础技能是构成学生科学素养的基本要素,是为学生的终身学习和将来适应现代社会生活打好基础所必需的。所以,本节教材对学生十分重要,它既是今后学习的理论基础,又是 不可少的工具。

  (二)教学目标

  ⒈知识与技能

  ⑴了解元素的概念,将对物质的宏观组成与微观结构的认识统一起来。

  ⑵了解元素符号所表示的意义,学会元素符号的正确写法,逐步记住一些常见的元素符号。

  ⑶ 初步认识元素周期表,利用周期表查取一些简单信息

  ⒉过程与方法

  通过对元素知识的探究学习,联系生活和地壳中元素含量,让学生体验探究过程,培养归纳总结能力。

  ⒊情感态度与价值观

  通过合作学习,学会与人相处,对生活中一些物质元素含量的确定,更加关心社会,关心自然。

  (三)教学重点 难点

  重点:元素的概念,元素符号

  难点:元素的概念,元素符号的含义,元素周期表查取一些简单信息。

  课时:2课时

  二、学况分析

  1.知识基础:此前学生把元素当成组成物质的基本成分,现在他们已经学习了原子结构,就应该从微观的角度对元素下一个比较确切的定义,从而把对物质的宏观组成与微观结构的认识统一起来。

  2.非智力因素:元素概念是教学难点,因为它比 较抽象,而且对于“具有相同核电荷数的一类原子的总称”中的“一类原子”这一定义,在没有同位素知识准备时,学生难以理解。这部分内容比较抽象,远离学生的生活经验,再加上前三个单元学生学到的元素化合物知识不多(主要是空气、氧气和水),感性知识不充分,这就给教学带来了一定的困难。针对这一问题新教材作了一定的调整,降低了教学要求,不过分要求把握概念的严谨性,只要求初步形成概念既可;也不必一步到位,只要学生能结合实例正确使用概念,理清他们的区别就行。

  三、教学方法

  讲授法与指导学生阅读、讨论等多种教学方法并与多媒体有机结合。

  在教学中把握好知识的深度和难度。

  四、教学过程

  (一)新课引入

  水是由氢元素和氧元素组成的。物质是由元素组成的,元素是组成物质的基本成分。

  [设置问题]

  (1)什么是元素?

  (2)元素与物质之间存在什么关系?

  (3)元素与原子的关系如何?

  (二)、新课教学

  一 元素

  ⒈元素概念

  通过说明物质是由元素组成的,使学生对“元素”有初步的印象。进一步分析,氢分子和水分子中都含有相同质子数的氢原子。同样,氧分子和水分子中的氧原子也具有相同的质子数。元素的概念在举例中导出。

  ⒉学生讨论:

  ①元素的种类由什么决定的?

  [学生总结]:元素的种类是由核内质子数决定的。也就是说质子数不同,元素的种类就不同。

  ②单质和化合物的主要区别是什么?

  [学生总结]:它们的主要区别在于组成元素是否只有一种。

  [教师讲解]:物质的简单分类。

  ⒊元素只讲种类,不能讲个数。

  设疑:元素和原子有什么关系?

  分析:元素是组成物质的基本成分,是同一类原子的总称,是宏观概念。而原子是构成物质的.基本微粒,既可以讲种类也可以讲个数。

  举例:水是由氢元素和氧元素组成的,不能讲成水是由2个氢元素和1个氧元素组成的。

  ⒋地壳中各元素的含量:

  通过学生阅读教材中地壳中各物质的含量,使学生认识物质的种类非常多,而组成这些物质的元素并不多,已经发现的元素只有100余种;并要求学生记住含量最多的前3种元素。利用“养闺女”的谐音,帮助学生记忆。

  引导学生阅读有关生物细胞中元素分布的资料,使他们进一步认识我们周围的物质世界是由100余种元素组成的。

  (三)知识迁移

  [分组讨论]:课本P73,学生讨论活动。

  利用讨论让学生领悟化学反应中什么粒子一定改变?什么粒子一定不变 ?元素种类是否发生变化?

  [学生总结] 在化学反应中分子发生改变,而原子只是进行重新组合,没有发生变化;元素的种类也没有发生变化。

  (四)本节小结

  总结本节课所学知识

  (五)知识反馈:

  ⒈地壳中含量最多的前3种元素是( )

  A 硅 铝 氧 B 铝 硅 氧

  C 氧 铝 硅 D 氧 硅 铝

  ⒉元素之间的根本区别是( )

  A 核内质子数不同 B 核外电子数不同

  C 核内中子数不同 D原子的相对质量不同

  ⒊ 水是由__ 组成的;二氧化碳是由__构成的。

  ⒋某物质在氧气中充分燃烧,产物只有二氧化碳,则该物质中一定含有__元素,还可能含有__元素。

  (六) 课后作业

  ⒈从生物学或科普刊物中查找几种食品的元素组成,并列表说明。

  ⒉查阅资料,了解地壳中含量交大的集中元素及其存在。

  ⒊背诵课本P75,常见元素名称及元素符号。

  五 板书设计

  一 元素

  ⒈元素概念

  ⒉元素的种类是由核内质子数决定的。

  ⒊元素只讲种类,不能讲个数。

  ⒋地壳里各元素的含量:含量最多的前3种元素是氧,硅,铝。

化学元素说课稿12

  一、学情分析

  本学期我担任九年级九(1)和九(2)两个班的化学教学工作,这些学生基础高低参差不齐,少数同学基础较牢固,成绩较好,但部分学生没有养成良好的学习习惯,行为习惯,学习成绩较差。这样要因材施教,使他们在各自原有的基础上不断发展进步。总体是学生分化严重,尖子生少、中等生所占比例较大,还有一部分对学习热情不高,不求上进,而其中的优等生大多对学习热情高,但对问题的分析能力,计算能力,实验操作能力存在严重的不足,尤其是所涉及知识拓展和知识的综合能力等方面不够好,学生反应能力弱。另外从学生已掌握的知识与技能(如物质的组成,生物学知识,信息技术的操作运用等)和已有的生活经验(如从电视中经常可以看到有关补钙、补锌和补铁等保健药剂的广告,以及身边各类疾病的发生)出发,利用多媒体网络课,让学生自己动手操作获取有关的知识与信息,让学生感受到化学来源于生活又服务于生活,这样既可激发他们学习的兴趣和热情,又可使学习更具主动性、互动性和开放性。

  二、新设计

  1.知识目标

  (1)了解人体的元素组成

  (2)了解一些元素对人体健康的重要作用。

  (3)懂得一些生活常识

  2.能力目标

  (1)初步学会运用多种手段查找资料,运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息

  (2)意识到化学元素对人体健康的重要性。

  (3)培养学生理论联系实际的能力。

  3.情感目标

  (1)促使学生养成良好的饮食习惯、并树立正确的健康观。

  (2)促使学生形成“一分为二”看问题的哲学观。

  三、重点难点

  教学重点:一些元素与人体健康的关系。

  教学难点:化学元素对人体健康的影响。

  四、教学过程

  第一学时

  【讲授】化学元素与人体健康

  [问题导入] 贵州某山区盛产芭蕉,一外地人问卖蕉人怎么卖?答:1角钱3只。4只行不?答:不卖。2角钱卖一串(少的也有十多只)行吗?答:行。这个卖蕉人数学概念为何这样差?原来他在婴儿时期因缺碘而得了呆小症,智力缺陷。

  [活动一]:观察与思考

  屏幕投影学生观看三幅图片,思考病人得了哪种疾病?说(或猜)出疾病名称。第一幅 ;第二幅 ;第三幅 。(根据学生回答逐一显示图片和疾病名称:粗脖子病、佝偻病、龋齿)

  [思考]你知道引起这种疾病的原因吗?

  本节课我们一起来探究人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响,(扳书课题2)

  [活动二]:阅读第97页第一自然段并讨论:1、图中同种营养强化食品有哪些共同之处?你还能列出哪些类似的食品?2、讨论:人类为什么要生产营养强化食品?

  [教师展示补锌、补钙的保健药剂和加碘盐]

  [问]我们在商场的货架上经常会看到标有“补钙” “补碘” “补铁” “补锌”等字样的食品和保健品,其中的钙、碘、铁、锌是指( )A.原子 B.元素 C.分子 D.离子

  [引入]以上事实证明,化学元素与人体的健康密切相关。

  [板书]化学元素与人体健康

  [讲解]我们周围的世界是由100多种元素组成的,而组成我们人体自身的元素约有50多种。人体中含量较多的元素有11种,它们约占人体质量的99.95%。

  [引导学生看课本P98资料,并提问:你们从中能获取哪些信息?

  [回答]人体内的这50多种元素可分为常量元素 (含量超过0.01%的元素如C、H、O、N、Ca、Na等)微量元素(含量在0.01%以下的元素如I、Fe、Se、F等)

  [提问]:人体内的元素存在形式及人体中的作用:

  回答内容有:

  1.人体中,除碳、氢、氧、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外,其余元素都主要以无机盐的形式存在。

  2、人体中的元素的功能:能调节人体的新陈代谢,促进身体健康,且有些元素是构成人体组织的重要材料。

  [总结并板书]常量元素和微量元素能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,且有些元素是构成人体组织的重要材料。

  [请学生自查身边的小测试并阅读P98第二、三自然段结合活动二的佝偻病进行分析]

  [问]你知道该症状是由于缺乏什么元素引起的吗?

  [生]佝偻病是由于缺钙引起的。

  [展示]钙元素的存在、作用、及对体的正反两面的影响和含钙食物的来源。

  [展示]:各种补钙品并解决一个生活中的问题。此目的是培养学生解决实际问题的能力。

  [生]:钙尔奇更经济些。

  [板书]钙

  [讲解]成人体内约含钙1.2 kg,其中99%存在于骨骼和牙齿中,主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在,它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。幼儿及青少年缺钙患佝偻病及发育不良;老年人缺钙会骨质疏松且易骨折。大家现在正处于发育期,满足身体对钙的需要,是大家健康成长所必需的。青少年、老年人及孕妇对钙的需求量更大些。

  [过渡]大家知道,食盐是我们每日必不可少的调味品。而食盐对人体的'作用主要依赖于其中的钠离子。食盐中还含有钾盐。那么,它对我们人体的重要性主要表现在哪些方面呢?请大家看课本。

  [投影资料]:常量元素:钠、钾。

  [问]:你们知道哪些食物和水果中含有钠和钾?

  [生]:学生讨论进行交流。

  [展示]:含钠和钾的食物和水果。

  [师]:学生说完后展示一些,并希望学生课后自己回家上网查找。

  [过渡]以上我们介绍的是几种常见的常量元素,下面,我们再来了解几种微量元素对人体的作用。

  [板书]微量元素

  [引导学生阅读课本P98并了解课本P99表12—1中列举的微量元素及资料卡片]

  [问]:我们已经知道人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种想法对吗?为什么?

  [生]:不对。因对于人体必需微量元素,也要注意合理摄入,摄入量不足或过量均不利于人体健康。

  [师]:温馨提示:1、如果人体所需的元素仅从食物和水中摄取还不足时,可通过食品添加剂和保健药剂予以补充;2、我们要坚持“缺啥补啥”的原则,不能盲目滥补。

  [讲解]微量元素中有20多种是人体中的必需元素,还有一些是非必需元素(如:铝、钡、钛等),另一些为有害元素(如:汞、铅、镉等)。

  [师]:展示猜谜语

  [生]:钙、铁、锌、硒。

  [师]:展示练习

  [生]:写出答案

  [课堂小结]:通过对本课题的学习,我们获得了以下知识:

  人体中的元素(50多种):常量元素和微量元素(必需的、非必需的和有害的)

  人体中的元素对人体健康的影响

  优点:

  理论与实际相结合较好

  缺点:

  习题较少

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